வெள்ளரிகள் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த கலாச்சாரம் இந்தியாவிலிருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டு பல நூற்றாண்டுகளாக பயிரிடப்படுகிறது. இன்று இந்தியாவில் காட்டு வகை வெள்ளரிகளும் உள்ளன. அவை களைகளைப் போல மரங்களைச் சுற்றி முறுக்குகின்றன. ஐரோப்பாவிலும் ஆசியாவிலும், இந்த பயிர் முக்கியமாக பசுமை இல்லங்களில் அல்லது காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. சாதாரண வளர்ச்சிக்கும், அதிக மகசூலுக்கும், வெள்ளரிக்காய்களுக்கு ஈரப்பதம் அதிகரிக்கும். இந்த கலாச்சாரத்தின் சிறந்த வகைகளில் ஒன்று கோனி வகை.
கோனி வெள்ளரி வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்
கோனியின் சாகுபடி ஒரு கலப்பினமாகும் பசுமை இல்லங்களிலும் திறந்த மண்ணிலும்... புதர்கள், விளக்கத்தின்படி, வலுவானவை, வீரியமுள்ளவை, ஒரு பெண் பூச்செடியுடன் நடுத்தர வளரும். தாவரத்தின் இலைகள் பச்சை, நடுத்தர அளவு, வழக்கமான வடிவத்தில் உள்ளன.
பழங்கள் அளவு சிறியவை, பொதுவாக நீளம் கொண்டவை 7-9 செ.மீ., ஓவல், சிறிய கிழங்கு. ஒரு வெள்ளரிக்காயின் தோல் பச்சை, முட்கள், வெள்ளை, ஆனால் முட்கள் இல்லாதது. பசுமையின் கூழ் வெள்ளை, அடர்த்தியான, தாகமாக, கசப்பாக இல்லை. பழத்தின் எடை சராசரியாக 60-80 கிராம்.
வகையின் முக்கிய பண்புகள் முன்னிலைப்படுத்தப்பட வேண்டும்:
- அவர்கள் பலனைத் தர ஆரம்பிக்கிறார்கள் முளைக்கும் தருணத்திலிருந்து 50 வது நாளில்.
- ஒரு முனை பொதுவாக 3 முதல் 9 கருப்பைகள் வரை இருக்கும்.
- அதிக மகசூல் தரும் வகை.
- வெப்பநிலை சொட்டுகள் பயங்கரமானவை அல்ல.
- பழம் சுவையாக இருக்கும்.
- பசுமையில் எந்த வெற்றிடங்களும் இல்லை, எனவே பழங்கள் பதப்படுத்தல் மதிப்புக்குரியவை.
- பழங்கள் ஒரு சிறந்த விளக்கக்காட்சியால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
சந்தைப்படுத்தக்கூடிய மகசூலின் குறிகாட்டிகள்:
- ஆரம்ப கட்டங்களில் உள்ளன 8.7-9.2 கிலோ / மீ 2;
- பின்னர் தேதியில் - 12.8-16 கிலோ / மீ 2.
இந்த வகையின் வெள்ளரி விதைகளை சிறப்பு கடைகளில் அல்லது ஆன்லைன் கடைகளில் வாங்கலாம்.
இந்த வகையை ரஷ்ய நிறுவனமான பயோடெக்னிகாவின் வளர்ப்பாளர்கள் வளர்த்தனர் 2 வகைகளின் சிலுவைகள்... சரியான நடவு மற்றும் கவனிப்புடன், கோனி புதர்கள் தாராளமான அறுவடை மூலம் உங்களை மகிழ்விக்கும்.
பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் கோனி வகையை அதன் நன்மைகள் காரணமாக வளர தேர்வு செய்கிறார்கள்:
- பொதுவான நோய்களுக்கு கலாச்சாரத்தின் எதிர்ப்பு.
- அக்கறை காட்டாதது.
- வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு எதிர்ப்பு.
- நீண்ட கால பழம்தரும்.
- சுவையான பழங்கள் கசப்பு இல்லாமல்.
- பழத்தில் வெற்றிடங்கள் இல்லாததால் பாதுகாப்பு மதிப்பு அதிகரிக்கிறது.
இருப்பினும், நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, கோனியின் வெள்ளரிகளும் சில குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
அனைத்து காய்கறி விவசாயிகளும் விசித்திரமான விஷயத்தில் நேர்மறையான அணுகுமுறையைக் கொண்டிருக்கவில்லை tubercles மற்றும் வெள்ளை முதுகெலும்புகள்... கூடுதலாக, அவர்கள் விமர்சிக்கிறார்கள் மற்றும் சிறிய அளவு ஜெலெண்ட்சோவ். இருப்பினும், மேற்கூறிய குறைபாடுகள் பல்வேறு வகைகளின் நன்மைகளை விட அதிகமாக இருக்க முடியாது.
நடவு செய்வதற்கான மண் தேவைகள்
நடவு செய்வதற்கான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, வெள்ளரிகள் சூரியனை விரும்பும் பயிர் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், கோனி வெப்பமான காலநிலையில் பாதிக்கப்படுவதில்லை, பெனும்ப்ராவின் இருப்பு தேவை.
பூசணி பயிர்களுக்குப் பிறகு வெள்ளரிகளை நடக்கூடாது. முட்டைக்கோஸ், வேர் காய்கறிகள் அல்லது பருப்பு வகைகளுக்குப் பிறகு செடியை நடவு செய்வது நல்லது.
மண்ணின் முக்கிய தயாரிப்பு 30 செ.மீ ஆழத்திற்கு ஒரு சிறப்பு கலவையை அறிமுகப்படுத்துவதாகும்.அதில் மட்கிய, வைக்கோல், கரி மற்றும் உரம் ஆகியவை இருக்க வேண்டும். இது மண்ணை வளமாக்கி சூடேற்றும்.
.
மண்ணின் மேல் அடுக்குகள் தளர்ந்து ஈரப்பதமாக இருக்கும்.
விதைகளை விதைத்தல்
உறைபனிக்குப் பிறகு மண் சிறிது வெப்பமடையும் போது விதைகளுடன் விதைப்பது அவசியம். வசந்த இறுதியில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வெள்ளரிகள் பெரும்பாலும் நடப்படுவதில்லை. சுமார் 2-3 துண்டுகள் ஒரு சதுரத்தில் நடப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், நடவு நாற்றுகளால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதற்காக ஒருவர் வேண்டும் விதைகளை முன் ஊறவைக்கவும்.
விதைகளை ஊறவைக்க சில வழிகள்:
- விதைகளை முன் ஊறவைத்த துணியில் போர்த்தி, செலோபேன் இடத்தில் வைக்கவும். பிந்தையதை ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். 3 நாட்களுக்குப் பிறகு, முளைகள் தோன்றத் தொடங்கும்.
- விதைகளை ஈரமான துணியில் போர்த்தி கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும். கொள்கலனை ஒரு மூடியால் மூடி சூடாக விடவும். முளைகள் 2 நாட்களில் தோன்றும்.
விதைகளை ஊற வைக்க குளிர்ந்த குழாய் நீரைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. 26 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலை உருக அல்லது மழைநீர் பொருத்தமானது.
நாற்றுகளை நடவு செய்வது அவசியம் 2-3 வாரங்களுக்கு பின்னர் இல்லைஅதனால் அது வளரவில்லை. விதைகளை நடும் போது, அவை 3 செ.மீ ஆழத்தில் தரையில் வீசப்படுகின்றன.
நடவு செய்தபின் பல்வேறு பராமரிப்பு
கோனியின் வெள்ளரிகள் unpretentious கலாச்சாரம்.
பொதுவாக தாவர பராமரிப்பு பின்வருமாறு:
- படிந்து உறைதல்;
- மேல் ஆடை;
- களை கட்டுப்பாடு;
- தளர்த்தல்;
- பூச்சி கட்டுப்பாடு.
ஆலை தண்டுகள் சுருட்டுவதற்கு, அது அவசியம் ஸ்லேட்டுகளை நிறுவவும்... பிந்தையது ஒரு ஆதரவாக செயல்படும், மேலும் புதரிலிருந்து காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
புதர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை... நீர்ப்பாசன செயல்முறை காலையிலோ அல்லது இரவு நேரத்திலோ மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு 7 நாட்களுக்கும் களையெடுத்தல் செய்யப்பட வேண்டும்.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வெள்ளரிகள் வளர்ந்தால், நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், இதனால் புதர்கள் அதிக வெப்பமடையாது. வெப்ப நிலை 30 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது... நடவு செய்த பிறகு, 20 நாட்களுக்குப் பிறகு, மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும்.
பூக்கும் முன், நீங்கள் ஒரு முறை கலாச்சாரத்திற்கு உணவளிக்க வேண்டும். இது ஒரு முறை மற்றும் பூக்கும் போது செய்யப்பட வேண்டும். பின்னர் புதர்களுக்கு 10 நாட்களுக்கு ஒரு முறை மட்டுமே உணவளிக்க வேண்டும். பின்வரும் கலவை உணவளிக்க ஏற்றது: 1 லிட்டர் உரம் ஒரு வாளி தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. சிறந்த ஆடை மாலை நேரங்களில் அல்லது சன்னி வானிலை அல்ல.
அடிப்படை பராமரிப்பு பரிந்துரைகள்:
- என மகசூல் புஷ் உருவாவதைப் பொறுத்தது, பின்னர் 3-4 இலைகளின் முதல் அச்சுகளில் பறிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்யுங்கள்.
- செலவு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான தடுப்பு ஒரு மாதத்திற்கு 1-2 முறை.
சரியான கவனிப்புடன், ஆலை ஒரு சிறந்த அறுவடை மூலம் தோட்டக்காரர்களை மகிழ்விக்கும்.
நோய்கள் மற்றும் அவற்றின் தடுப்பு
நோய்கள், பொதுவான பூச்சிகள், நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு முறைகள் அட்டவணையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளன.
பூச்சி / நோய் பெயர் | நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகள் | பொருள் |
வெள்ளரி பிழை | ஆலை முறுக்கப்பட்ட இலைகளைக் கொண்டுள்ளது | புகையிலை அல்லது மருந்தியல் கெமோமில் உட்செலுத்துதல் |
அஃபிட் | சுருட்டப்பட்ட மற்றும் சுருண்ட இலைகள் | சிவப்பு மிளகு உட்செலுத்துதல் |
சிலந்திப் பூச்சி | இலைகளில் தனி வெள்ளை புள்ளிகள் தோன்றும், பின்னர் முழு இலையும் வெண்மையாக மாறும். | டேன்டேலியன் அல்லது புழு மரத்தின் உட்செலுத்துதல், தக்காளி டாப்ஸின் காபி தண்ணீர், பாரசீக கெமோமில் உட்செலுத்துதல் |
கிரீன்ஹவுஸ் வைட்ஃபிளை | சர்க்கரை வெள்ளை பூக்கள் இலைகளில் தோன்றும், மற்றும் இலை கருப்பு நிறமாகி காய்ந்த பிறகு | அக்டோஃபிட் (0.2%) |
ஆந்த்ராக்னோஸ் | தண்டுகள் மற்றும் இலைகளில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள், பழங்களில் புண்கள் | ஆக்ஸிஹோம், குப்ராக்ஸாட், போர்டாக்ஸ் கலவையின் 1% தீர்வு அல்லது 0.4% காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு |
வெள்ளை அழுகல் அல்லது ஸ்க்லரோட்டினியா | வேரில் ஈரமான புள்ளிகள். பின்னர் தண்டு பருத்தி கம்பளியை ஒத்த ஒரு வெள்ளை பொருளால் மூடப்பட்டிருக்கும். | மாங்கனீசு-புளிப்பு பொட்டாசியம் |
வெள்ளரி பாக்டீரியோசிஸ் | முதலில் இலைகளில் கோண புள்ளிகள், பின்னர் 70-90% பசுமையாகவும், ஓரளவு தண்டுகளாகவும் இருக்கும் பழம் | 0.02% துத்தநாக சல்பேட் கரைசல் |
பசுமை இல்லங்களில் இந்த வகையை வளர்ப்பதற்கான முக்கிய தடுப்பு நடவடிக்கை ஒளிபரப்பப்படுவதாகவும், வெப்பநிலை ஆட்சியின் மீதான கட்டுப்பாடாகவும் கருதப்படுகிறது.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு விதிகள்
கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளில் கோனியின் வெள்ளரிகளை வளர்ப்பதில், அறுவடை தோராயமாக நாற்றுகளின் திறந்த மண்ணில் நடும் நேரத்தில் தொடங்குகிறது. உதாரணமாக, ஏப்ரல் மாதத்தில் நடப்பட்ட வெள்ளரிகளின் அறுவடை ஜூன் தொடக்கத்தில் வருகிறது.
புதிய கீரைகள் சேமிக்கப்படுகின்றன 35 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில். சேமிப்பக நேரத்தை அதிகரிக்க, சேகரிப்பின் போது தண்டுகள் கிழிக்கப்படாமல் விட்டுவிட்டு, பிளேக்கைக் கழுவ வேண்டாம். தண்டுகள் தண்ணீரில் தோய்த்து, இந்த நிலையில் பழங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகின்றன 4 வாரங்கள் வரை.
கோனியின் வெள்ளரிகள் ஒரு கலப்பின வகையாகும், இது சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை மற்றும் நீண்ட பழம்தரும் காலத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள் அவற்றின் நேர்த்தியான சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன மற்றும் அவை பாதுகாப்பிற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.