ஸ்ட்ராபெர்ரி குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு பிடித்த கோடைகால பெர்ரி ஆகும். பலவகைகளைப் பொருட்படுத்தாமல், அதன் இனிப்பு, நறுமணம் மற்றும் மீறமுடியாத, ஒப்பிடமுடியாத சுவை ஆகியவற்றைக் கொண்டு அது வெல்லும். இந்த பெர்ரி பச்சையாகவும், தோட்டத்திலிருந்து நேராகவும் (கழுவிய பின்னரே), மற்றும் அனைத்து வகையான உணவுகள் மற்றும் பானங்களிலும் சாப்பிடலாம். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இருந்து பல்வேறு சுவையான உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: பாதுகாத்தல், ஜாம், கம்போட்ஸ், மார்மலேட் மற்றும் ஜெல்லி. பல வகைகள், எடுத்துக்காட்டாக, ஆசியா, ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் தனது சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய அனுமதிக்கின்றன.
ஆசிய வகையின் சுருக்கமான பண்புகள்
முதன்முதலில் இத்தாலியில் 2005 இல் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. ஆனால், அவர் வெளிநாட்டிலிருந்து வந்திருந்தாலும், அவர் விரைவாக வேரூன்றி நம் அட்சரேகைகளில் காதலித்தார்.
சிறந்த சுவை மற்றும் போக்குவரத்து குணங்களைக் கொண்ட ஆசியா தன்னை ஒரு தொழில்துறை வகையாக நிலைநிறுத்துகிறது.
ஆரம்பத்தில் நடுத்தர, பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது ஜூன் தொடக்கத்தில்... மகசூல் சராசரியை விட சற்று அதிகமாக உள்ளது: ஒரு பருவத்திற்கு, ஒரு புஷ் அறுவடை செய்யப்படுகிறது 1-1.2 கிலோ... பழுத்த சுவையான பெர்ரி. இது ஒரு தொழில்துறை அளவிலும் சிறிய கோடைகால குடிசைகளிலும் தன்னை நிரூபித்துள்ளது.
பெர்ரி ஒரு கூம்பு வடிவத்தில், நீளமானது. பிரகாசமான ஸ்கார்லட் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, பளபளப்பான பளபளப்பான ஷீன் கொண்டது. பழத்தின் சராசரி அளவு 30 கிராம். தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், பழங்களை செயலில் பழுக்க வைக்கும் ஆரம்பத்தில், தனிப்பட்ட பழங்கள் 70-90 கிராம் அளவை அடைகின்றன.
பென்குல் வலுவானது, இலைகள் பெரியவை, பளபளப்பானவை. புஷ் அளவு மிகப் பெரியது, மிதமான எண்ணிக்கையிலான ஆண்டெனாக்களை வெளியேற்றுகிறது.
அது உள்ளது சிறந்த சுவை: கூழ் மென்மையானது, மென்மையானது, அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்டது, மேலும் சிறிது புளிப்பு மட்டுமே இருக்கும்.
இனங்கள் வறட்சியைத் தடுக்கும், ஆனால் உறைபனி எதிர்ப்பு விளக்கத்தால் மிதமானது: குளிர்காலத்தில் -15 டிகிரி வரை உறைபனியைத் தாங்கும்.
லேசான காலநிலைக்கு ஏற்றது, ஆனால் காலநிலை மிதமான கண்டமாக இருந்தால், குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கூடுதலாக புதர்களை மூடுவது அவசியம்.
குளிர்காலத்தில் வெப்பநிலை -15 டிகிரிக்கு குறைந்துவிட்டால், புதர்களை மூடுவது கட்டாயமாகும், இல்லையெனில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இறந்துவிடும்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
முக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- சிறந்த சுவை.
- பெர்ரிகளின் அடர்த்தி, அவை நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்ல அனுமதிக்கிறது.
- மிகவும் ஒழுக்கமான மகசூல்.
- அனைத்து வகையான வேர் நோய்களுக்கும் எதிர்ப்பு.
- ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும்.
- வறட்சி சகிப்புத்தன்மை.
குறைபாடுகள் அடங்கும் மிக அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு இல்லை... ரஷ்யா, உக்ரைன், பெலாரஸ், மிதமான கண்ட காலநிலையில், குளிர்காலத்தில் இதற்கு கவனமாக கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது: தாவரத்தை அக்ரோஃபைபருடன் மூடுவது அவசியம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடவு செய்தல்
மண் தயாரிப்பு
இந்த வகையை நடவு செய்வதற்கான இடத்தின் தேர்வை அனைத்து தீவிரத்தன்மையுடனும் அணுக வேண்டியது அவசியம்.
ஆசியாவின் மண்ணின் கலவை மிகவும் தேவைப்படுகிறது: இது மணல், களிமண் மற்றும் கார்பனேட் மண்ணில் மோசமாக வளர்கிறது.
கோட்பாட்டளவில், இது அத்தகைய கலவையில் வளர்க்கப்படலாம், ஆனால் மிகவும் கவனமாக கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அத்தகைய மண்ணில் பல்வேறு வகைகள் குளோரோசிஸ் போன்ற நோய்க்கு ஆளாகின்றன.
மண் மட்கிய உயர் இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடவு செய்ய சிறந்த இடம்.
மண்ணின் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், நடவு செய்ய இது தயாராக இருக்க வேண்டும்: நன்றாக தளர்த்தவும், அனைத்து களைகளையும் அகற்றவும், அம்மோனியா கரைசலில் கிருமி நீக்கம் செய்யவும். கிருமி நீக்கம் செய்தபின், மண் வறண்டு போக அனுமதிக்க வேண்டும், அதன் பிறகுதான் புதர்களை நடவு செய்ய முடியும்.
தரையிறக்கம்
தூரத்தில் புதர்களை நடவு செய்தல் 30-35 செ.மீ.... புஷ் அளவு மிகப் பெரியது, அதில் பல பெர்ரிகள் உருவாகின்றன, ஆகையால், நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் வேர்களின் ஊட்டச்சத்தை உறுதிப்படுத்த புதர்களுக்கு இடையில் இடம் தேவைப்படுகிறது.
தட்டையான நிலப்பரப்பில் புதர்களை நடவு செய்வது அவசியம், அல்லது சற்று சாய்வானது. மண் நன்கு எரிய வேண்டும், சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்படவில்லை.
தாழ்வான பகுதிகளிலும், மலைகளிலும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடக்கூடாது. ஒரு தாழ்வான பகுதியில், வேர்கள் நிலையான ஈரப்பதத்தால் பாதிக்கப்படக்கூடும், மேலும் ஒரு மலையில் ஈரப்பதத்தின் கடுமையான பற்றாக்குறை இருக்கும்.
நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல்
ஆசியா தன்னை வறட்சியைத் தாங்கும் இனமாக நிலைநிறுத்தினாலும், மற்ற வகைகளைப் போலவே ஏராளமான மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவை.
நீர்ப்பாசனம் குறைவாக இருந்தால், அத்தகைய வகைகள் மறைந்துவிடாது, ஆனால் இது மிகக் குறைந்த விளைச்சலைக் கொடுக்கும், மேலும் பழங்கள் மிகவும் மோசமான தரம் வாய்ந்ததாக இருக்கும், சிறிய அளவில் இருக்கும்.
பழம்தரும் தன்மையை அதிகரிக்க, நடும் போது, நீங்கள் புதர்களை சற்று வளர்க்கலாம், பிரத்தியேகமாக கரிம உரங்களுடன்.
பராமரிப்பு
பூக்கும், பழம்தரும், மற்றும் பழுத்த பெர்ரி பருவம் முடிந்த பிறகும் இந்த வகைக்கு வழக்கமான கவனிப்பு தேவை. சரியான நேரத்தில் களைகளை அகற்றுவது அவசியம், ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க மண்ணைத் தளர்த்துவது - மண்ணை தழைக்கூளம்.
அறுவடைக்குப் பிறகு, நீங்கள் மர சாம்பலால் படுக்கைகளுக்கு உணவளிக்கலாம். இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில், பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உரங்கள் மண்ணில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
மற்ற வகைகளைப் போலல்லாமல், இதற்கு நிலையான கருத்தரித்தல் தேவை.
இலையுதிர்காலத்தில், புதர்களில் உள்ள அனைத்து உலர்ந்த இலைகளையும் கவனமாக அகற்றி, மண்ணை நன்கு களைந்து, புதர்களை அக்ரோஃபைபர், உலர்ந்த இலைகள் அல்லது வைக்கோல் (குளிர்கால வெப்பநிலையைப் பொறுத்து) மூடி வைக்கவும்.
இனப்பெருக்கம்
இந்த வகை முக்கியமாக பிரச்சாரம் செய்கிறது சாக்கெட்டுகள்... புதர்கள் ஏராளமான டெண்டிரில்ஸைக் கொடுக்கவில்லை, மேலும் சுயாதீனமாக புதிய ரொசெட்டுகளை உருவாக்குகின்றன, அதில் இருந்து ஒரு புதிய புஷ் உருவாகலாம். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பரப்புவதற்கு இது எளிதான மற்றும் உகந்த வழியாகும்.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
இந்த ஸ்ட்ராபெரி வகை வேர் அமைப்பின் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, ஆனால் பாதிக்கப்படக்கூடியது குளோரோசிஸ், ஆந்த்ராக்னோஸ், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்.
ஆலை முழுவதுமாக நோய்வாய்ப்படாமல் இருக்க, புதர்களை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம், மேலும் ஒரு நோயின் சிறிதளவு குறிப்பிலும் அவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், இல்லையெனில் நோய் விரைவில் முழு பகுதிக்கும் பரவுகிறது.
இந்த அல்லது அந்த நோயை எதிர்ப்பதற்கான வழிமுறைகள் ஒரு சிறப்பு கடையில் வாங்கப்பட வேண்டும், மேலும் பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும்.
ஸ்ட்ராபெரி வகை ஆசியா, சராசரி மகசூல் இருந்தபோதிலும், சிறந்த சுவை கொண்டது... இந்த வகையின் பெர்ரிகளின் வைட்டமின் கலவை மற்றும் நன்மைகள் அதிக மகசூல் தரும் உயிரினங்களைக் காட்டிலும் எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல.
பழங்களும் உறைபனிக்கு ஏற்றவை. சரியான கவனிப்புடன், இந்த பெர்ரி ஆண்டு முழுவதும் அதன் இனிப்பு மற்றும் நறுமணத்தால் உங்களை மகிழ்விக்கும்.