உங்கள் தளத்தில் நீங்கள் அதிக மகசூல் பெற விரும்பினால் சிறந்த சுவை மற்றும் கவர்ச்சியான தோற்றத்துடன் கூடிய பல்வேறு, தக்காளி தேன் துளி இதற்கு சிறந்த பொருத்தம். இந்த வகையின் விளக்கமும் பண்புகளும் இந்த மதிப்பாய்வில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
தக்காளி வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள் தேன் துளி
ஹனி டிராப் வகை அதன் வளர்ப்பை ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களுக்குக் கடன்பட்டிருக்கிறது. நடுத்தர ஆரம்ப வகைகளைக் குறிக்கிறது. நீண்ட சன்னி கோடைகாலங்களில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பல்வேறு வகையான செர்ரி தக்காளி, பசுமை இல்லங்களிலும் திறந்த வெளியிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.
பழுக்க வைக்கும் காலம் 110-115 நாட்கள். புதர்கள் உயரமானவை, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் 170-200 செ.மீ, திறந்த படுக்கையில் 120-150 செ.மீ. புதர்களை 2 தண்டுகளாக உருவாக்க வேண்டும். தண்டுகள் பலவீனமாக உள்ளன மற்றும் கட்டி மற்றும் கிள்ளுதல் தேவை. இலைகள் உருளைக்கிழங்கைப் போன்றவை. பழங்கள் பெரியவை அல்ல, 14-20 துண்டுகள் கொத்தாக வளரும், ஆழமான மஞ்சள் நிறம். அவை பேரிக்காய் போன்ற வடிவத்தில் உள்ளன. ஒவ்வொரு பழத்தின் எடை 15-25 கிராம். அவர்கள் தேன் சுவையுடன் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டவர்கள்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
வகையின் இந்த நன்மைகள்:
- இனிமையானது சுவை குணங்கள்;
- உயர் மகசூல்;
- உலகளாவிய சாகுபடி (பசுமை இல்லங்கள், திறந்த படுக்கைகள்);
- பன்முகத்தன்மை பயன்பாடு;
- சாத்தியம் விதைகளை சேகரித்தல்.
இந்த வகையின் தீமைகள் பின்வருமாறு:
- தேவை கட்டி;
- அவசியம் படிப்படிகளை அகற்றுதல்;
- சாய்வு கிராக்கிங் பழுத்த.
விதை தயாரிப்பு
ஒழுங்காக வளர்ந்த நாற்றுகள் ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு முக்கியம். விதைகளை விதைப்பது மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் அவசியம். விதை பயன்படுத்துவது 2 வயதை விட சிறந்தது. நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய 1% மாங்கனீசு கரைசலில் 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்க வேண்டும்.
நோய்க்கான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இந்த செயல்முறை அவசியம். பதப்படுத்திய பின், விதைகளை ஓடும் நீரில் கழுவ வேண்டும். நடவு செய்யத் தயாரான விதைகள் கொள்கலன்களில் விதைக்கப்படுகின்றன.
மண் தயாரிப்பு
தக்காளி தேன் துளி வளமான மண்ணை விரும்புகிறது. நடவு செய்ய, நீங்கள் தோட்ட மண்ணை மணல், கரி ஆகியவற்றுடன் சம விகிதத்தில் கலந்து சிறிது சாம்பல் சேர்க்க வேண்டும் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்க. கிருமிநாசினிக்கு வலுவான மாங்கனீசு ஒரு சூடான கரைசலுடன் மண்ணை பாய்ச்ச வேண்டும்.
வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள் மற்றும் பராமரிப்பு
முடிக்கப்பட்ட மண் நீளமான பெட்டிகளில் ஊற்றப்பட்டு நன்கு சமன் செய்யப்படுகிறது. ஒவ்வொரு 2 செ.மீ க்கும் 1 செ.மீ ஆழத்திற்கு அழுத்துவதன் மூலம் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. மண்ணின் மெல்லிய அடுக்குடன் தெளிக்கவும், ஒரு தெளிப்பு பாட்டில் ஈரப்படுத்தவும், கண்ணாடிடன் மூடி வைக்கவும். அவை 23-25 டிகிரி வெப்பநிலையுடன் இருண்ட அறைக்கு வெளியே கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. விதைகளை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்ய கண்ணாடி அவ்வப்போது அகற்றப்படுகிறது.
5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, நாற்றுகள் தோன்றிய பிறகு, கண்ணாடி அகற்றப்பட்டு, நாற்றுகள் நன்கு ஒளிரும் அறைக்கு மாற்றப்படுகின்றன. முதல் இரண்டு நாட்களில், நாற்றுகளுக்கு கூடுதல் விளக்குகள் தேவை. இது ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகளைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. எதிர்காலத்தில், பகல் நேரம் குறைந்தது 14-16 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும். ஒரு தெளிப்பு பாட்டில் இருந்து வெதுவெதுப்பான நீரில் நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும். மேல் ஆடை இரண்டு முறை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் - நாற்றுகள் தோன்றிய பின் மற்றும் ஒரு டைவ் பிறகு. கருத்தரிப்பதற்கு, நீங்கள் ஒரு சாம்பல் கரைசலைப் பயன்படுத்தலாம்:
- நீர் - 1 லிட்டர்;
- சாம்பல் - 1 தேக்கரண்டி.
நாற்றுகளில் 2 இலைகள் தோன்றிய பிறகு, அதை 1 லிட்டர் தொட்டிகளில் இடமாற்றம் செய்ய வேண்டும். டைவிங் செய்வதற்கு முன், பெட்டிகளில் உள்ள மண்ணை நன்றாக ஈரப்படுத்தவும்.
நாற்றுகளை டைவிங் செய்யும்போது, நீங்கள் மைய வேரை கவனமாக கிள்ள வேண்டும். அதே நேரத்தில், பக்கவாட்டு வேர்களின் கூடுதல் அளவு வளர்கிறது, இது தாவரத்தை வலிமையாக்குகிறது.
நடவு செய்தபின், தண்ணீர் மற்றும் ஏராளமான உரங்கள். நாற்றுகளில் 3-4 இலைகள் இருந்தால், அது திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன், நாற்றுகளை கடினப்படுத்த வேண்டும். இது பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது:
- முதல் இரண்டு நாட்கள் நாற்றுகளுடன் வீட்டுக்குள் சாளரத்தை 2-3 மணி நேரம் திறக்கவும்;
- நாற்றுகளை வெளியே எடுக்கவும் 3-4 மணி நேரம் வெளியே;
- தினமும் நேரம் நீடிக்க திறந்தவெளியில் நாற்றுகளை கண்டுபிடிப்பது;
- இறங்குவதற்கு முன் விடுங்கள் இரவில் வெளியில்.
திறந்த படுக்கைகளுக்கு மாற்று
ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் பசுமை இல்லங்களில் மரக்கன்றுகள் நடப்படுகின்றன. பசுமை இல்லங்கள் நன்கு சூடாக வேண்டும். ஒவ்வொரு 65 செ.மீ வரிசையிலும் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. கிரீன்ஹவுஸ் அவ்வப்போது காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும். தாவரங்களுக்கு விளக்குகள் இல்லாதிருந்தால், கூடுதல் விளக்குகள் ஏற்பாடு செய்யப்பட வேண்டும். வாரத்திற்கு ஒரு முறை நீர்ப்பாசனம். நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு, மண்ணை தளர்த்த மறக்காதீர்கள்.
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் திறந்தவெளியில் இந்த வகையை வளர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள். அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் புதர்களை அடர்த்தியாக நடவு செய்வதால், கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளி அடிக்கடி நோய்வாய்ப்படுகிறது. மே மாதத்தின் கடைசி நாட்களில் நாற்றுகள் திறந்த படுக்கைகளில் நடப்படுகின்றன. நாங்கள் ஒரு திறந்த பகுதியில் தோட்டத்தை தேர்வு செய்கிறோம், சூரியனால் நன்கு ஒளிரும். தாவரங்களுக்கு இடையில் 60 செ.மீ இடைவெளி கொண்ட நாற்றுகளை நடவு செய்யுங்கள். நடவு செய்த பிறகு, நாற்றுகளை கட்ட வேண்டும். புதர்கள் இரண்டு தண்டுகளை உருவாக்குகின்றன. கருப்பைகள் உருவாகுவதில் தலையிடாதபடி, வாரத்திற்கு ஒரு முறை செயல்முறைகளை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனம் மிதமானதாக இருந்தாலும் ஏராளமாக இருக்க வேண்டும். மண் காய்ந்தவுடன் நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீர் தீர்வு மற்றும் சூடாக இருக்க வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு, ஈரப்பதம் தேக்கமடையாமல் இருக்க மண்ணைத் தளர்த்துவது அவசியம்.
மண்ணில் அதிக ஈரப்பதம் பூஞ்சை நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது!
மேல் ஆடை மூன்று முறை செய்ய வேண்டும். முதலாவது மாற்று அறுவை சிகிச்சைக்கு ஒரு வாரம் கழித்து செய்யப்படுகிறது. உரமிட்ட பறவை நீர்த்துளிகள் அல்லது முல்லீன் ஆகியவற்றை உரமாகப் பயன்படுத்தலாம். பூக்கும் காலத்தில், அதிக அளவு நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்களை மண்ணில் தடவுவது நல்லது. தங்கப் பழங்களை உருவாக்கும் போது, தக்காளிக்கு மெக்னீசியம் சல்பேட் கொண்ட உரங்களுடன் உரமிடுதல் தேவைப்படுகிறது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
ஒரு தேன் துளி போன்ற நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது:
- தாமதமாக ப்ளைட்டின்;
- அழுகல் சாம்பல்;
- கால் கருப்பு;
இருப்பினும், மற்ற வகைகளுக்கு அருகில், இது இந்த நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம். தடுப்புக்கு, பைட்டோஸ்போரின் சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது... பூச்சிகளுக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாக, ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு கரைசலுடன் புதர்களை தெளிப்பது அவசியம். சலவை சோப்பின் தீர்வுடன் சிகிச்சை அஃபிட்களிலிருந்து நன்றாக உதவுகிறது.
தக்காளி அறுவடை
நடவு செய்த 100 நாட்களுக்குப் பிறகு தேன் துளி முதிர்ச்சியடைகிறது. இந்த சோரைட்டின் தக்காளி பதப்படுத்தலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவற்றை உலர வைக்கலாம், புதிய சாலட்களில் பயன்படுத்தலாம். இதன் இனிப்பு சுவை ஜாம் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட சிவப்பு பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
தக்காளி ஹனி டிராப் அதன் கவர்ச்சியான தோற்றத்தால் மட்டுமல்லாமல், அதிக மகசூல் மற்றும் சிறந்த சுவை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. மிகவும் வேகமான விவசாயி கூட தனது தளத்தில் இந்த வகையை வளர்ப்பதன் மூலம் திருப்தி அடைவார்.