ரஷ்யாவின் எந்த பிராந்தியத்திலும் வளரக்கூடிய தக்காளி வகைகளில் ஆண்ட்ரோமெடா ஒன்றாகும். இதில் மாறுபட்ட பண்புகளில் வேறுபடும் மூன்று இனங்கள் உள்ளன... இந்த வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள் கீழே காணலாம்.
ஆண்ட்ரோமெடா தக்காளி பற்றிய 2 உண்மைகள்
உங்கள் தோட்ட சதித்திட்டத்தில் ஒரு முறையாவது முயற்சி செய்யக்கூடிய ஒரு சுவாரஸ்யமான வகை. இது 1998 ஆம் ஆண்டில் ஒரு வளர்ப்பாளர் ஏ.ஏ. மஷ்டகோவ்.
வகையின் பண்புகள்
இது ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் ஒரு வகை தக்காளி. கிளையினங்களைப் பொறுத்து, முதல் தளிர்கள் முதல் 78 முதல் 116 நாட்கள் வரை. சூரியனின் கதிர்களால் வானிலை தயவுசெய்து கொள்ளாவிட்டால், பழுக்க வைக்கும் காலம் ஒரு வாரம் அதிகரிக்கும். வளர்ப்பு குழந்தைகளின் இடைநிலைக் கல்வியுடன் புதர்கள் நிச்சயமற்றவை. புதர்களின் உயரம் 55-75 செ.மீ.... திறந்த புலத்தில், ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அவை 100 செ.மீ வரை வளரும்.
விளக்கம் (மஞ்சரி, பழங்கள்)
தக்காளி வகை பச்சை இலை தகடுகளுடன் அரை பரந்த புதர்கள். ஒரு எளிய வகை புதர்களில் உருவாகும் மஞ்சரிகள். முதலாவது ஆறாவது தாளுக்கு மேலே தோன்றும், மேலும் ஒவ்வொன்றும் 2 தாள் தகடுகள் மூலம் உருவாகின்றன. ஒவ்வொரு கொத்துக்கும் சராசரியாக 6 பழங்கள் இருக்கலாம்.
பழம்
குறியீட்டு | விளக்கம் |
---|---|
தக்காளி அளவு | நடுத்தர. |
பழ வடிவம் | சிறிய நெளி கொண்டு வட்டமானது. |
மகசூல் | 10 கிலோ. 1 மீ முதல்2. |
எடை | 70-140 gr. 320 கிராம் - இளஞ்சிவப்பு கிளையினங்கள். |
நிறம் | இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் - கிளையினங்களைப் பொறுத்தது. |
சுவை | 5 இல் 4.3 புள்ளிகளை சுவைக்கவும். |
சேமிப்பு | நல்ல நிலையில், 3 மாதங்கள் வரை. |
பழங்களின் பழுக்க வைக்கும் நேரம் சூரிய ஒளி மற்றும் சுற்றுப்புற வெப்பநிலையின் அளவைப் பொறுத்தது மற்றும் ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியிலும் செப்டம்பர் மாத தொடக்கத்திலும் தொடங்குகிறது.
வேதியியல் கலவை:
- புரதம் - 0.6 கிராம்.
- கொழுப்பு - 0.2 gr.
- உணவு நார் - 0.8 கிராம்.
- நீர் - 94 gr.
- உலர் விஷயம் - 5.0%.
- சர்க்கரை - 3.0%.
மத்திய கருப்பு பூமி மண்டலம், வடக்கு காகசஸ், இவானோவோ பிராந்தியம், விளாடிமிர் மற்றும் நிஸ்னி நோவ்கோரோட் பிராந்தியங்களுக்கு இந்த வகை மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
எந்தவொரு வகையையும் போலவே, இதுவும் அதன் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளது.
நேர்மறை பண்புகள்:
- நல்லவை உணவு சுவை பண்புகள்;
- ஆரம்ப மற்றும் நட்பு தக்காளி பழுக்க வைக்கும்;
- குளிர் எதிர்ப்பு;
- அறுவடை தூரிகைகள் மூலம் பழுக்க வைக்கும்.
எதிர்மறை பண்புகள்:
- ரூட் அமைப்பு போதுமான ஆழத்திற்கு உருவாகாது;
- எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியது தாமதமாக ப்ளைட்டின்;
- மாறிலி தேவை மேல் ஆடை.
பழத்தின் தரம் மற்றும் சுவை அனைத்து எதிர்மறை குணங்களையும் விட அதிகமாக உள்ளது.
தக்காளி ஆண்ட்ரோமெடாவின் விமர்சனங்கள்
மரியா, 34 வயது.நான் எப்போதும் 7 ஆண்ட்ரோமெடா புதர்களை பல்வேறு வகையான தக்காளிகளில் நடவு செய்கிறேன். இது பின்னர் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, ஆனால் அது மிக நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
பீட்டர், 42 வயது.பயிர் கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சில்லறை விற்பனை நிலையங்களுக்கு நன்கு கொண்டு செல்லப்படுவதால், இந்த வகையான தக்காளியுடன் நடப்பட்ட ஒரு வயல் என்னிடம் உள்ளது
எலெனா பெட்ரோவ்னா, 64 வயது.நான் பதப்படுத்தல் மற்றும் கோடைகால சாலட்களில் பயன்படுத்தும் தக்காளியின் சுவைக்காக இந்த வகை தக்காளியை விரும்புகிறேன். எனவே, என் தோட்டத்தில் 5-8 புதர்கள் எப்போதும் இருக்கும்.
தக்காளியைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய அளவுகோல்கள்
தோட்டக்காரர்களின் மதிப்புரைகளிலிருந்து நீங்கள் பார்க்க முடியும் இந்த வகையான தக்காளி சுவையான பழங்களின் அறுவடையில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை பழங்களைத் தாங்குகிறது. மேலும், அவரைப் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல. இந்த தக்காளி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முக்கிய அளவுகோல்கள் இவை.
விண்ணப்பம்
ஆண்ட்ரோமெடா சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அற்புதமானதாக செய்ய பயன்படுகிறது:
- தக்காளி கூழ்;
- ம ou ஸ்;
- பீட்சா;
- இது குளிர்காலத்திற்கான பழங்களை பாதுகாப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டயட்டெடிக்ஸில், தக்காளி குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் 100 கிராம் 20 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. எனவே, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இதை பல்வேறு உணவு முறைகளின் வளர்ச்சியில் பயன்படுத்துகின்றனர்.
வகையான
வகைக்கு மூன்று கிளையினங்கள் உள்ளன.
தங்கம்
இந்த இனம் 109 நாட்கள் பழம் பழுக்க வைக்கும் காலத்தைக் கொண்டுள்ளது. இலை தகடுகள் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் பழத்தின் சுவை ஆண்ட்ரோமெடா கிளையினங்களில் இனிமையானது. மஞ்சள் தக்காளி 350 கிராம் எடையை எட்டும். கோல்டன் என்ற கிளையினத்தின் மகசூல் 8 கிலோ / மீ2.
இளஞ்சிவப்பு
வெள்ளி இலை தகடுகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு பழங்களை கொண்டுள்ளது. தக்காளியின் பழுக்க வைக்கும் காலம் இந்த வகைகளில் குறைந்தபட்சம் மற்றும் 82 நாட்கள் ஆகும். பழம் எடை 125 கிராம் வரை. மகசூல் 10.5 கிலோ. செ.மீ.2.
ஆண்ட்ரோமெடா எஃப் 1
இனங்கள் பச்சை பசுமையாக மற்றும் சிவப்பு பழங்களை வடிவத்தில் சீரமைத்துள்ளன, அவற்றின் அளவு குளிர்காலத்திற்கான பழங்களை முழுமையான பதப்படுத்தல் செய்ய பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. முதல் நாற்றுகள் தோன்றும் தருணத்திலிருந்து 105 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். மகசூல் 9.5 கிலோ. செ.மீ.2.
வளரும் வகைகளின் நுணுக்கங்கள்
வெளியேறும்போது ஒரு பெரிய அறுவடை பெற,பரிந்துரைக்கப்பட்ட பராமரிப்பு விதிகளை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டும் இந்த வகை தக்காளிக்கு.
விதைப்பு நேரம்
விதைகள் மார்ச் முதல் இரண்டு வாரங்களில் நடப்படுகின்றன. கொள்கலனை நீர் வடிகட்ட வடிகால் துளைகளுடன் எடுத்து, நாற்றுகளுக்கு விதைகளை நடவு செய்வதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் மண்ணைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
நீங்கள் அதை தோட்ட மையங்களில் வாங்கலாம்.
நாற்றுகளில் இரண்டு உண்மையான இலைகள் வளரும்போது, செலவு செய்யுங்கள் டைவிங் முளைகள் தனி கொள்கலன்களாக மேலும் கவனிப்பு என்பது சூரியனைப் பொறுத்தவரை நாற்றுகளை வெவ்வேறு திசைகளில் நீராடுவதையும் திருப்புவதையும் கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் ஒரு பெட்டியில் அல்லது பெட்டியில் தனித்தனி கோப்பைகளை வைத்தால் நாற்றுகளைத் திருப்புவது எளிதாக இருக்கும்.
நாற்றுகளை எப்போது நடவு செய்வது
நாற்றுகள் கடினப்படுத்தப்பட்ட பின்னரே திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் காற்று வெப்பநிலை, காற்றின் வெப்பநிலை குறைந்தது 17 டிகிரி செல்சியஸ் இருக்க வேண்டும்.
தொடர்ச்சியான உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் கடந்துவிட்டால் மட்டுமே நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன.
எனவே, தக்காளி நாற்றுகள் மே விடுமுறை நாட்களில் கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்திலும், ஜூன் முதல் தசாப்தத்தில் மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலும் நடப்படுகின்றன. ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான இந்த தேதிகளை சில வாரங்களுக்கு முன்பு நடலாம். 1 மீ2 4 புதர்களில் நடப்படுகிறது.
பயிர்கள் அறுவடை செய்யும்போது
அறுவடை சராசரியாக 100 நாட்களுக்கு பழுக்க வைக்கும் நாற்றுகள் முளைக்கும் நாளிலிருந்து.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
அடிப்படையில், இந்த வகை தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது. இது நிகழாமல் தடுக்க, காற்று சுழற்சியை அதிகரிக்க கீழ் இலை தகடுகளை துண்டித்து, ரசாயனங்கள் பூக்கும் முன் தக்காளி புதர்களை சிகிச்சையளிப்பது அவசியம்.
பழுக்க வைக்கும் கட்டத்தில் தக்காளியை தெளிக்க வேண்டாம்.
சேமிப்பு
நீங்கள் பழங்களை சேமிக்கலாம் 2-7 டிகிரி செல்சியஸுக்குள் வெப்பநிலை வைக்கப்படும் குளிர் இடத்தில். பின்னர் ஆண்ட்ரோமெடா வகையின் தக்காளி 3 மாதங்கள் வரை பொய் சொல்லலாம்.
ஆண்ட்ரோமெடா தக்காளி வளர அவ்வளவு கடினம் அல்ல, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்தல், தளர்த்துவது மற்றும் படுக்கைகளை தக்காளி புதர்களைக் கொண்டு உரமாக்குவது. கிரீன்ஹவுஸில், வெளியில் குளிர்ச்சியடையும் போது பலவகைகள் பலனளிக்கும், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கிரீன்ஹவுஸ் இரவில் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இறுக்கமாக மூடப்பட வேண்டும்.