ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்பும் மிகவும் பிரபலமான பெர்ரி ஆகும், அதனால்தான் அவை எந்த தோட்டப் பகுதியிலும் காணப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த கலாச்சாரத்தை நடவு செய்வதற்கு முன்பு, பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் கடினமான தேர்வை எதிர்கொள்கின்றனர். தோட்டத்தில் இடத்தை மிச்சப்படுத்தவும், முடிந்தவரை அறுவடை பெறவும், நீங்கள் எல்சாண்டா ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் இந்த விக்டோரியா வகையின் விளக்கத்தைப் பற்றி பேசுவோம்.
விக்டோரியா எல்சாண்டாவின் பல்வேறு விவரங்கள்
எல்சாண்டா ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் 1981 இல் கோரெல்லா மற்றும் விடுமுறை நாட்களைக் கடந்து ஹாலந்தில் வளர்க்கப்பட்டன.
இந்த வகையின் இனப்பெருக்கம் என்பதால், இது ஒரு வகையான மகசூல் தரமாக மாறியுள்ளது, இன்றுவரை தரத்தின் முக்கிய குறிகாட்டியாகும்.
தாவரத்தின் புதர்கள் நடுத்தர அளவுக்கு வளரும், பலவீனமான பரவல் உள்ளது. ஒரு சுவாரஸ்யமான அம்சம் என்னவென்றால், மிகக் குறைந்த மீசைகள் மற்றும் ரொசெட்டுகள் அவற்றில் உருவாகின்றன.
எல்சாண்டா ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சிறியவை, சராசரியாக, அவற்றில் ஒன்று 45-50 கிராம் எடையுள்ளவை, அவை பரந்த கூம்பு அல்லது வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. வெளியே, அத்தகைய பழங்கள் பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் பளபளப்பானவை, மற்றும் உள்ளே கருஞ்சிவப்பு மற்றும் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். அத்தகைய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சுவை இனிமையானது, லேசான புளிப்புடன் இருக்கும். அத்தகைய பெர்ரிகளின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அவற்றின் அடர்த்தியாக இருக்கும், இதன் காரணமாக அவை மற்ற வகைகளை விட நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் போக்குவரத்து அதிக சிரமத்தை ஏற்படுத்தாது.
எல்சாண்டாவின் பழம்தரும் நடுத்தர அடிப்படையில் நிகழ்கிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும், இதனால் ஒரு புதரிலிருந்து 1.5 கிலோகிராம் பழங்களை சேகரிக்க முடியும். இதன் விளைவாக வரும் பயிர் புதிய நுகர்வு, உறைதல் மற்றும் பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
ஆலை நடவு செய்வதற்கான அனைத்து விதிகளுக்கும் உட்பட்டு, முதல் பருவங்களை அடுத்த பருவத்தில் அறுவடை செய்யலாம்.
உயர்தர அறுவடை பெற, நடவு 3-4 ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை புதுப்பிக்கப்பட வேண்டும்.
இந்த வகை குளிர் மற்றும் வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது. தங்குமிடம் இல்லாமல், வெப்பநிலை -14 டிகிரிக்கு கீழே குறைந்துவிட்டால் அத்தகைய ஆலை இறந்துவிடும்.
இயற்கை வளர்ச்சி பகுதி
எல்சாண்டா ஐரோப்பாவில் வளர்க்கப்பட்டதைக் கருத்தில் கொண்டு, பின்னர் ஒரு மிதமான அல்லது வெப்பமான காலநிலை அதன் சாகுபடிக்கு சாதகமான சூழ்நிலைகளாக மாறும்.
இந்த வகை ரஷ்யாவின் தெற்கு அல்லது மத்திய பிராந்தியத்தில் சிறந்த வழியில் வேரூன்ற முடியும், அங்கு ஆலை குளிர்ந்த வெப்பநிலைக்கு ஆளாகாது.
இருப்பினும், மத்திய ரஷ்யாவில் மிகவும் கடுமையான உறைபனிகள் வரக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, அதில் இருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மறைக்கப்பட்டு பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.
பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
பல்வேறு நன்மைகள்:
- சிறந்த சுவை கொண்ட ஒப்பீட்டளவில் பெரிய பெர்ரி;
- அதிக மகசூல், இதற்கு நன்றி "எல்சாண்டா" மிகவும் பிரபலமானது;
- பழங்கள் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன;
- அறை வெப்பநிலையில் அத்தகைய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் அடுக்கு ஆயுள் 3 நாட்கள் ஆகும், மேலும் நீங்கள் பெர்ரிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தால், அவை 5 நாட்களுக்கு அவற்றின் புத்துணர்வைத் தக்கவைக்கும்;
- புதருக்கு அடிக்கடி உணவு தேவையில்லை;
- ஆலை வைரஸ் நோய்கள், பூஞ்சை இடம் மற்றும் வெர்டிசிலியம் ஆகியவற்றிற்கு பயப்படவில்லை.
குறைபாடுகள்:
- மோசமான உறைபனி எதிர்ப்பு, இது எல்சாந்தாவை கடுமையான காலநிலை கொண்ட பகுதிகளில் வளர அனுமதிக்காது;
- வழக்கமான மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் சார்ந்திருத்தல்;
- வேர் அழுகல் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற நோய்களுக்கு முன்கணிப்பு.
நடவு மற்றும் விட்டு
எல்சாண்டா ஒரு நல்ல அறுவடை கொடுக்க, தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கான அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம். இந்த ஸ்ட்ராபெரி வகை செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் இலையுதிர்காலத்தில் நடப்பட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில் நடவு செய்யும் போது, சிறிய பழங்கள் கிடைக்கும் அபாயம் உள்ளது.
படுக்கைகளைத் தயாரிப்பதும் அவசியம், இதற்காக பூமி கவனமாக தோண்டி, களை, கட்டிகளை உடைத்து, தண்ணீரில் ஏராளமாக பாய்கிறது.
ஒரு நாள் கழித்து, நீங்கள் துளைகளை உருவாக்கி தாவரங்களை நடவு செய்யலாம். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள தூரம் 40 சென்டிமீட்டர் ஆகவும், ஒரு வரிசையில் உள்ள துளைகளுக்கு இடையில் 25 சென்டிமீட்டராகவும் வைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.
1 சதுர மீட்டர் மண்ணில் பின்வரும் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- 3 கிலோகிராம் அழுகிய உரம் அல்லது உரம்;
- பொட்டாசியம் குளோரைடு 10 கிராம்;
- 30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட்.
மேகமூட்டமான, மழை காலநிலையில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடவு செய்வது நல்லது.
நடவு செயல்முறை மிகவும் எளிது, எல்லோரும் அதை சமாளிக்க முடியும். முதலாவதாக, பூமி முழுமையாக தளர்த்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை 8-10 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் துளைகளை தோண்டி அங்கே புதர்களை வைக்கின்றன. வேலை முடிந்த பிறகு, ஸ்ட்ராபெர்ரி கரி, உரம் அல்லது மட்கிய கொண்டு பாய்ச்சப்படுகிறது.
ஸ்ட்ராபெரி பராமரிப்பு
பல்வேறு வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே இந்த பெர்ரிகளை வளர்க்கும் போது முக்கிய விதி போதுமானதாகவும் சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனமாகவும் இருக்கும். நடவு செய்த முதல் மாதத்தில், செயல்முறை தினமும் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது, அதன் பிறகு நீர்ப்பாசனங்களின் எண்ணிக்கை படிப்படியாக வாரத்திற்கு 1 நேரமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. சூடான மற்றும் வறண்ட நாட்களில், எல்சந்து 4-5 நாட்களுக்கு ஒரு முறை பாய்ச்சப்படுகிறது. நடவு செய்த 1 சதுர மீட்டருக்கு 8-10 லிட்டர் தண்ணீர் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
புதர்களை கூடுதலாக எரியும் வெயிலிலிருந்து அடைக்கலம் கொடுக்க வேண்டும் மற்றும் அதிக வெப்பமான நீரில் பசுமையாக தெளிக்க வேண்டும்.
மற்றொரு மிக முக்கியமான செயல்முறை சரியான நேரத்தில் தளர்த்தல் மற்றும் களைகளை அகற்றுதல் ஆகியவை இருக்கும், இது இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இந்த ஸ்ட்ராபெரி வகையை உரமாக்குவதை பரிந்துரைக்கவில்லை, 3 வருட வாழ்க்கையைத் தவிர, ஆலை குறைந்து, கூடுதல் ஆதரவு இல்லாமல், பயிரின் அளவு மற்றும் தரம் மோசமாக மாறக்கூடும்.
- செப்டம்பர் மாத இறுதியில், இரண்டாவது பழம்தரும் முடிவில், புதர்களுக்கு கரிம மற்றும் சிக்கலான கனிம உரங்கள் அளிக்கப்படுகின்றன;
- வசந்த காலத்தில், அது பனிப்பொழிவு மற்றும் வானிலை சீரானவுடன், யூரியா அல்லது பிற நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் கீழ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்தி, தாவர பசுமையாக சேதமடையாமல் இருக்க இடைகழிகள் நீரைப் போடுவது நல்லது.
குளிர்காலத்திற்கு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைத் தயாரித்தல்
எல்சான்ட் "குளிரை பொறுத்துக்கொள்ளவில்லை என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்திற்கு இது தயாராக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இந்த பல வகையான வேலைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன:
- கத்தரிக்காய் இலைகள்;
- நோயுற்ற தாவர பாகங்களை அகற்றுதல்;
- பல்வேறு வகையான பூச்சியிலிருந்து புதர்களை சிகிச்சை செய்தல்;
- மண்ணை தளர்த்துவது, களைகளை இடத்தில் விட்டுவிடுவது நல்லது, ஏனெனில் அவை அகற்றப்படுவது ஸ்ட்ராபெரி வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தும், இது முதல் உறைபனிக்கு முன்பு மீட்க நேரம் இருக்காது;
- பின்னர் அவர்கள் ஏராளமான நீர்-சார்ஜ் நீர்ப்பாசனத்தை மேற்கொண்டு கரி, ஊசிகள், உலர்ந்த புல் அல்லது இலைகளுடன் தாவரத்தை தழைக்கூளம் செய்கிறார்கள்;
- கடைசி கட்டம் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நேரடியாக மறைப்பதாக இருக்கும்.
எல்சாண்டா கத்தரிக்காய் தொடர்பாக இரண்டு கருத்துக்கள் உள்ளன:
- தோட்டக்காரர்களின் ஒரு குழு குளிர்காலம் வருவதற்கு முன்பு இயற்கை செயல்முறைகளில் தலையிடவோ அல்லது இலைகளை அகற்றவோ கூடாது என்று நினைக்கிறார்கள். ஏனென்றால் அவை சிறுநீரகங்களுக்கு கூடுதல் தங்குமிடம் வழங்க முடியும்;
- இரண்டாவது கருத்து என்னவென்றால், இலைகளை கத்தரிப்பது தாவரத்தை நன்கு தூண்டுகிறது மற்றும் அடுத்த ஆண்டு அதிக மகசூல் தருகிறது.
கத்தரிக்காயின் போது ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, ஸ்ட்ராபெரியின் இலைகள் மற்றும் ஆண்டெனாக்கள் மட்டுமே நேரடியாக அகற்றப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் தண்டுகள் அப்படியே இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.
முதல் உறைபனி கடந்தபின் அவை புதர்களை மறைக்கின்றன. குளிர்கால உறைபனியை கடினப்படுத்துவதற்கும், தப்பிப்பிழைப்பதற்கும் இது அவசியம். தளிர் கிளைகள், வைக்கோல், உலர்ந்த பசுமையாக அல்லது சிறப்பு மறைக்கும் பொருளை மறைக்கும் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இயற்கை பொருட்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனென்றால் அவற்றின் வழியாக காற்று பாய்கிறது, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அழுகுவதையும் அழுகுவதையும் தடுக்கிறது.
இனப்பெருக்கம் முறைகள்
எல்சாண்டா ஸ்ட்ராபெரி ஒரு கலப்பின வகை என்பதால், விதை பரப்புதல் மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் தாய் தாவரத்தின் பண்புகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் இல்லை.
விதைகளிலிருந்து நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான செயல்முறை பின்வருமாறு:
- ஆரம்பத்தில், விதைகள் நன்கு கழுவி உலர்த்தப்படுகின்றன;
- திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு 2-3 மாதங்களுக்கு முன்பு, விதைகள் கொள்கலன்களில் போடப்பட்டு, பூமியின் மெல்லிய அடுக்குடன் மூடப்பட்டு கவனமாக ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன;
- மேலும் கவனிப்பு வழக்கமான மற்றும் சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்யும்.
மீசை பரப்புதல் வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான தாவரங்களுக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது. அத்தகைய ஒவ்வொரு புதரிலும், அவர்கள் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மீசையைத் தேர்ந்தெடுத்து தரையில் ஒரு ரொசெட்டால் வளைக்கிறார்கள், மீதமுள்ள மீசையை அகற்ற வேண்டும். ஒரு நாற்று போன்ற ஒரு படப்பிடிப்புக்கு அக்கறை கொள்வது அவசியம். நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு தாவரங்களை பிரிக்கலாம்.
இலையுதிர்காலத்தில், ஒரு வயது முதிர்ந்த மூன்று வயது ஆலை தரையில் இருந்து தோண்டி பல பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் மூன்று இலைகளுடன் ஆரோக்கியமான படப்பிடிப்பு வேண்டும்.
எந்த வகையிலும் வேர்களை கத்தரிக்கவும் கையாளவும் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
பழம்தரும் அம்சங்கள்
இந்த வகை ஒரு பெரிய அளவிலான அறுவடைகளைக் கொண்டுவருகிறது, இது அதன் சுவை மற்றும் தோற்றத்திற்கு மட்டுமல்ல, அதன் அதிக அடர்த்திக்கும் பிரபலமானது. மேலும், இந்த ஆலை இன்னும் பல அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:
- இந்த வகையின் முதல் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஜூன் தொடக்கத்தில் ருசிக்க முடியும், மேலும் நீங்கள் புதரை சரியாக கவனித்துக்கொண்டால், அது 3-4 வாரங்களுக்கு சுவையான பெர்ரிகளால் உங்களை மகிழ்விக்கும்;
- பெர்ரிகளின் அடர்த்தியைப் பராமரிக்க, நீங்கள் சரியான நீர்ப்பாசன ஆட்சியைப் பராமரிக்க வேண்டும், அதாவது, பழம்தரும் போது, புஷ்ஷின் கீழ் தரையில் சிறிது காய்ந்த பின்னரே ஈரப்படுத்தப்படும்;
- மற்றொரு அம்சம் என்னவென்றால், சூரிய ஒளி இல்லாததால், பெர்ரிகளின் குறிப்புகள் பழுக்காது, வெண்மையாக இருக்கும்.
இந்த வகையை வெளிப்புறத்திலும் கிரீன்ஹவுஸிலும் வளர்க்கலாம், ஆனால் பல தோட்டக்காரர்கள் இந்த ஆலை கவர் கீழ் பழம் தருவதாக கூறுகின்றனர்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
தாவரத்தின் மிக முக்கியமான பகுதி வேர்கள், அவை அழுகல் அல்லது பூஞ்சைக்கு ஆளாகின்றன, அவை பெரும்பாலும் விடுபட இயலாது, மேலும் ஒரே வழி புதரை முழுவதுமாக அகற்றுவதே ஆகும்.
பின்வரும் வகையான வேலைகள் தடுப்பு நடவடிக்கைகளாக செயல்படுகின்றன:
- பழைய இலைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்றுதல்;
- பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை தோண்டி எரித்தல்;
- ஒவ்வொரு 3-4 வருடங்களுக்கும் ஒரு புதிய இடத்திற்கு பயிரிடுதல்;
- வழக்கமான களையெடுத்தல் மற்றும் தழைக்கூளம்;
- இலையுதிர்காலத்தில், குளிர்காலத்திற்கான ஆலை தயாரிப்பின் போது, அதைச் சுற்றியுள்ள மண் ப்ரோட்ஸ்கி திரவ அல்லது செப்பு குழம்பின் கரைசலுடன் கொட்டப்படுகிறது.
தாவரங்களின் தரை பகுதி அரிதாகவே பல்வேறு வகையான நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறது.
எல்சாண்டா ஸ்ட்ராபெர்ரி இந்த பெர்ரி கலாச்சாரத்திற்கு ஒரு வகையான தரமாகும். இதன் விளைவாக காய்களுக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன, மேலும் தாவர பராமரிப்புக்கு அதிக முயற்சி தேவையில்லை.