பாதாள அறையில் அழுகும் கேரட் பல தோட்டக்காரர்கள் எதிர்கொள்ளும் ஒரு பிரச்சினை. வேர் பயிர் கெட்டுப்போவதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன, இது பாதாள அறையில் தொற்று, ஈரப்பதம் மற்றும் சேமிப்பின் போது அதிக காற்று வெப்பநிலை... ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், குளிர்காலத்தில் மந்தமான கேரட் தவறான பல்வேறு தேர்வாகும்.
குளிர்கால சேமிப்பிற்கான கேரட்டின் சிறந்த வகைகள்
ஒவ்வொரு வசந்தமும் அழகான பைகள் விதைகள் மத்தியில் குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்கான சிறந்த கேரட்டை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது என்ற கேள்வி கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடம் உள்ளது... தொகுப்பில் உள்ள புகைப்படத்தால் பலர் தேர்வு செய்கிறார்கள், ஆனால் இது தவறு. முதலில், மிகவும் முதிர்ந்த உயிரினங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம். குளிர்காலத்தில் அதன் சுவை மற்றும் விளக்கக்காட்சியை நன்கு தக்க வைத்துக் கொள்ளும் ஒரு வகையை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டியது என்ன என்பதை நாங்கள் கண்டுபிடிப்போம்.
நடுப்பருவம்
நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் குழுவில் 100 - 120 நாட்கள் வளரும் பருவத்துடன் பழங்கள் அடங்கும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த வேர்கள் இனிமையாகவும், மேலும் தாகமாகவும் இருக்கும்.
நடுப்பகுதியில் கேரட் அறுவடை நேரத்தில் அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களைக் குவிக்கிறது.
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களிடையே நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் பிரபலமானதைக் கவனியுங்கள்:
- நாந்தெஸ் -4.
- சாம்சன்.
- வாய்ப்பு.
- மாஸ்கோ.
நாண்டஸ் -4
சைபீரியா, யூரல்ஸ், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் தோட்டக்காரர்கள் பொதுவாக அனைத்து பிராந்தியங்களும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் இருந்து வளர்ந்து வரும் ஒரு பழைய வகை. முதிர்ச்சியடைய 120 நாட்கள் ஆகும்... முளைத்த 50 நாட்களுக்குப் பிறகு கொத்து பழுக்க வைக்கும். மே மாதத்தில் நடப்பட்ட கேரட் செப்டம்பரில் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது. சுத்தம் செய்ய போதுமான நேரம் இல்லை என்றால், அதை அக்டோபர் வரை தரையில் விடலாம். அத்தகைய சூழ்நிலையில் நாந்தெஸ் -4 அதன் விளக்கக்காட்சியையும் சுவையையும் இழக்காது. சராசரி எடை அளவுருக்கள் - 150 கிராம். சராசரி நீளம், 20 செ.மீ. முக்கிய பண்புகள்: சதுர மீட்டருக்கு 6 கிலோவிலிருந்து மகசூல். மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை பிப்ரவரி.
சாம்சன்
பெரிய கேரட், அவை அடுத்த ஆண்டு மே வரை பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படும். அனுபவம் வாய்ந்த வேளாண் விஞ்ஞானிகள் சாம்சனை புதிய தோட்டக்காரர்களுக்கு பரிந்துரைக்கின்றனர். இதை எந்த மண்ணிலும், எந்த காலநிலையிலும் வளர்க்கலாம். மே மாத தொடக்கத்தில் சரியான நேரத்தில் விதைப்பதன் மூலம், சாம்சன் ஆரஞ்சு வேர்களைக் கொண்டு, கிட்டத்தட்ட ஒரு மையமின்றி உங்களை மகிழ்விப்பார். சாம்சன் வேர் பயிரின் சராசரி நீளம் 20 சென்டிமீட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது, எடை 170 கிராம் வரை... முதல் தளிர்கள் தோன்றியதிலிருந்து 110 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
வாய்ப்பு
மார்ச் வரை சேமிக்கப்பட்டது. 130 கிராம் வரை எடையுள்ள வேர் பயிர்கள் நல்ல சுவை கொண்டவை, தாகமாக இருக்கும், மேலும் உன்னதமான கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. உற்பத்தியாளரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விதைப்பு திட்டத்திற்கு உட்பட்டு (20 * 4 செ.மீ), 1 சதுரத்திலிருந்து மகசூல். மீ - 5 கிலோ... சான்ஸ் கேரட் சூரியனை நேசிக்கிறது, அதிக சதவீத மட்கிய தளர்வான மண் (மணல் களிமண், ஒளி களிமண்.).
தாமதமாக, சேமிப்பிற்கு ஏற்றது
120 நாட்களுக்கு மேல் வளரும் காய்கறி வகைகள் தாமதமாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன... பழுத்த கேரட்டை அடுத்த அறுவடை வரை சேமிக்க முடியும். தாவரங்களின் இந்த குழு நோய்கள், கேரட் ஈக்கள், அரிதாக தளிர்கள் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது.
இலையுதிர் ராணி
அல்தாய் வளர்ப்பாளர்களிடமிருந்து ஒரு அற்புதமான வகை, ராணி என்று பெயரிடப்பட்டது. கருவுற்ற, தளர்வான மண்ணில் வளர்க்கப்படும் வேர் பயிர்கள் பொதுவாக உற்பத்தியாளரின் கூறப்பட்ட பண்புகளை மீறுகின்றன: எடை 230, நீளம் 25, மகசூல் 9 கிலோ / மீ².
டோலியங்கா
ஒரு சுவாரஸ்யமான போலந்து பிரதிநிதி, வசந்த காலம் வரை சேமிக்க முடியும். கேரட் ஈ லார்வாக்களால் மண் பாதிக்கப்பட்டால், அடுத்த பருவத்திற்கு இந்த திரிபு ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும். ஃபுசேரியம் மற்றும் கேரட் ஈக்கு எதிர்ப்பு... 130 கிராம் எடையுள்ள பழங்களை நீளமாக உருவாக்குகிறது.
ஃபிளாக்கோரோ
கவனத்திற்கு தகுதியானவர், உற்பத்தி (8 கிலோ / மீ² முதல்), பெரிய (200 கிராம்), நீண்ட (28 செ.மீ) வேர்களைக் கொண்டதுகரோட்டின் அதிக சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது.
இனிப்பு கேரட் வகைகள்
குழந்தை உணவுக்கான சிறந்த வேர் காய்கறிகள் இனிப்பு. கரோட்டின் அதிக சதவீதம் இருப்பதால் அவை அதிக நன்மை பயக்கும். பிற்பகுதியில் இனங்கள் மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கக்கூடிய வகைகளில், ஒருவர் வேறுபடுத்தி அறியலாம்:
- கரோட்டன்;
- பிரியமான;
- சக்கரவர்த்தி.
கரோட்டன்
உலகப் புகழ்பெற்ற கேரட்டில் கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது. செயலாக்கத்திற்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கரோட்டனை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும், அதன் பண்புகள்: ஆழமான ஆரஞ்சு நிறம், 5 செ.மீ முதல் குறுக்கு வெட்டு விட்டம், வேர் பயிர்களின் நீளம் குறைந்தது 25 செ.மீ.
பிரியமானவர்
இனிமையான, சரியான உருளை வடிவம். பழுத்த வேர்கள் சராசரி நீளம் (15 செ.மீ) மற்றும் எடை (160 கிராம்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன. இலையுதிர்காலத்தில் விதைக்கும்போது, லுபிமயா மழைப்பொழிவு நிறைந்த ஆண்டுகளில் ஆரம்ப அறுவடை அளிக்கிறது, விரிசல் ஏற்படாது.
ஆரம்ப
ஏற்கனவே ஜூன் மாதத்தில், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் 80 முதல் 90 நாட்கள் வரை வளரும் பருவத்துடன் ஒரு ஆரம்ப வகையை நீங்கள் பயிரிட்டால் புதிய பழங்களை அனுபவிக்க முடியும். கோடையில் குடும்பத்திற்கு உணவளிக்கும் மற்றும் பாதாள அறையில் நன்கு சேமிக்கப்படும் ஒரு பயனுள்ள வகையை நீங்கள் எடுக்கலாம்.
டச்சன்
இவை உருளை, மெல்லிய வேர் பயிர்கள், சராசரி நீளம் 15 செ.மீ, எடை - 100 கிராம். உற்பத்தித்திறன் - 5 கிலோ / மீ²... குளிர்கால நுகர்வுக்கு, ஜூன் நடுப்பகுதியில் விதைக்கலாம். ஆரம்ப வேர் பயிர்களைப் பெற, இலையுதிர்கால விதைப்பு (அக்டோபர், நவம்பர்) பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆர்டெக்
எளிதான பராமரிப்பு ஆரம்ப வகை. ஆர்டெக்கை பாதாள அறையில் நன்றாக சேமிக்க முடியும். பர்கண்டி-ஆரஞ்சு வேர் பயிர்கள் சராசரியாக 150 கிராம் எடையும் 15 செ.மீ நீளமும் கொண்ட அழுகல், தாகமாக, சுவையாக இருக்காது... கோடைகால நுகர்வுக்கு, பழங்கள் 1.5 மாதங்களில் தயாராக உள்ளன.
வேடிக்கை F1
ஒரு ஆரம்ப கலப்பின, கோடைகால கற்றை உற்பத்திக்கு ஏற்றது. குளிர்கால நுகர்வுக்காக வளர்க்கலாம். ரூட் காய்கறிகள் பிரகாசமான ஆரஞ்சு, 50 கிராம் முதல் பெரியவை அல்லநடுத்தர நீளம் கொண்டவை.
பெரியது
பெரிய கேரட் ஆரோக்கியமான சாறு மற்றும் கொரிய உணவுகளை தயாரிக்க நல்லது. அடுத்த பருவத்தை கவனிக்க வேண்டிய வகைகள் இங்கே:
- கனடா எஃப் 1;
- நந்த்ரின் எஃப் 1;
- ரஷ்ய அளவு.
கனடா எஃப் 1
கற்பனையற்ற நடுப்பகுதியில் தாமதமான கலப்பினமானது, கனமான மண்ணில் நல்ல விளைச்சலைக் கொடுக்கும். பழ எடை 130 முதல் 500 கிராம் வரை, நீளம் 20 செ.மீ, பிரிவு 5 செ.மீ வரை... ஆலை இனிப்பு, தாகமாக ஆரஞ்சு கூழ் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
ரஷ்ய அளவு
ஒளி, வளமான மண்ணில் 1 கிலோ வரை எடையுள்ள வேர் பயிர்களை விளைவிக்கும் ஒரு வகை. கேரட்டுக்கான விதிமுறை - பெரிய விட்டம் (6 செ.மீ)... நீளமும் சிறியதல்ல - 25 முதல் 30 செ.மீ வரை.
நந்த்ரின் எஃப் 1
விவசாயிகளிடையே டச்சு வளர்ப்பவர்களிடமிருந்து பிரபலமான கலப்பினமாகும். 100 நாட்கள் வரை குறுகிய வளரும் பருவம். ஒரு சிறிய கோர், உருளை வடிவத்துடன் கேரட் வெடிக்காது. நாந்த்ரின் எஃப் 1 இன் சராசரி எடை 150 கிராம். வேர் பயிர்கள் 20 செ.மீ நீளம் வரை வளரும்.
சேமிப்பிற்கு கேரட்டை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
தோட்டக்கலை வியாபாரத்தில் ஆரம்பிக்கப்படுபவர்களுக்கு, நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்ற கேரட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு குறிப்பிட்ட சவாலாகும். ஒரு பெரிய தேர்வில், தொலைந்து போவது எளிது மற்றும் அழகான படத்துடன் முதல் பாக்கெட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இதைச் செய்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல. சேமிப்பிற்கான சரியான வகையைத் தேர்வுசெய்ய உதவும் பண்புகளின் பட்டியல் இங்கே:
- 115 நாட்கள் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து வளரும் பருவம்;
- விரிசல் இல்லை;
- நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை;
- எந்த காலநிலையிலும், எந்த மண்ணிலும் வளர ஏற்றது;
- அம்பு இல்லை.
முடிவுரை
நீண்ட கால சேமிப்பு என்பது சரியான வகை கேரட் மட்டுமல்ல. இது உகந்த நடவு நேரம், சரியான பராமரிப்பு மற்றும் வேர் பயிர்களை சேமிப்பதற்கான உகந்த வழியின் தேர்வு.