காய்கறி பயிராக வெள்ளரிகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன... பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் அவற்றை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஒரு தாகமாக மற்றும் நறுமணமுள்ள காய்கறி சுவையாக மட்டுமல்லாமல், பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது, மேலும், ஒரு உணவுப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், தோல் அழகுக்கான அழகு சாதனப் பொருளாகவும் இருக்கிறது. அத்தகைய பிரபலமான காய்கறியை எப்போதும் கையில் வைத்திருக்க, உங்கள் தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் அதை வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம்... உதாரணமாக, தைரியம் போன்ற பல்வேறு வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.
வெள்ளரிகள் வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள் தைரியம்
தைரியம் எனப்படும் பலவகையான வெள்ளரிகள், நுகர்வோர் மத்தியில் பெரும் தேவை மற்றும் புகழ் உள்ளது.
இந்த வகையின் புகழ் அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் அதிக மகசூல் காரணமாகும், இது வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்தது அல்ல.
பழங்களின் நோக்கமும் மிகவும் மாறுபட்டது: அவற்றை புதியதாக சாப்பிடலாம், ஊறுகாய்களாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது குளிர்காலத்தில் பதிவு செய்யப்பட்டவை.
பழங்களின் சிறிய அளவு மற்றும் அடையாளம் குளிர்காலத்திற்கான ஜாடிகளில் அவற்றின் வசதியான இடத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
விளக்கத்தின்படி, பழமே ஒரு வழக்கமான உருளை வடிவத்தையும், பழுப்பு நிற தோலைக் கொண்ட பணக்கார பச்சை நிறத்தையும் கொண்டுள்ளது. காய்கறிகளின் சராசரி எடை 120 கிராம்.
வேர் அமைப்பு வலுவானது, தண்டுகள் உயரமாகவும் வலுவாகவும் இருக்கும். ஒரு தண்டு மீது 10 பழங்கள் வரை வளரும்... ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் காலங்களில் கலாச்சாரம் தீவிரமாக பலனைத் தருகிறது. இது குளிர்கால அறுவடைக்கு மிகவும் வசதியானது.
இந்த வகையின் ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் செயலில் பழம்தரும், இது திறந்த மண்ணிலும் பசுமை இல்லங்களிலும் வளர்க்க அனுமதிக்கிறது.
வளர்ப்பாளர்கள் இந்த வகையை பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றனர், இது கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் இந்த காய்கறி பயிரை வளர்த்த தோட்டக்காரர்களின் மதிப்புரைகளுக்கும் சான்றாகும்.
திறந்தவெளியில் விதைகளை நட்ட 50 நாட்களுக்குப் பிறகு, 40 நாட்களுக்குப் பிறகு ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அறுவடை தொடங்குகிறது.
சரியான கவனிப்புடன் ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து 20 கிலோ முதிர்ந்த தயாரிப்புகளைப் பெற முடியும் சிறந்த தரம்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
இந்த மாறுபட்ட வகை பல நன்மைகள் உள்ளன:
- வானிலை நிலைமைகளைப் பொருட்படுத்தாமல் ஏராளமான உற்பத்தித்திறன்.
- பழத்தின் சிறந்த சுவை.
- பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
- பழங்களின் நீண்ட ஆயுள்.
- காய்கறிகளின் நோக்கம் மற்றும் பயன்பாட்டில் பன்முகத்தன்மை.
- ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும்.
- சக்திவாய்ந்த ரூட் அமைப்பு.
- மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் சிறந்த பழம்தரும்.
- திறந்த புலத்திலும் கிரீன்ஹவுஸிலும் வளரும் திறன்.
- வெவ்வேறு காலநிலை நிலைகளில் வளரும் திறன்.
- சிறந்த போக்குவரத்து மற்றும் நல்ல விளக்கக்காட்சி.
வகையின் தீமைகளுக்கு தாவரத்தின் ஒரே ஒரு தரத்தை மட்டுமே கூறலாம்: கவனிப்பு கோருதல்.
தைரியம் வகையின் பிளஸ்:
வெள்ளரிக்காய் நடவு மற்றும் வளரும் அம்சங்கள்
மண் தேவைகள்
இந்த வகை வெள்ளரி சத்தான மண்ணை விரும்புகிறது... வெள்ளரிக்காய்களுக்கான பகுதி இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, உரம், சாம்பல் மற்றும் நைட்ரோபோஸ் கலவையுடன் மண்ணை உரமாக்குவது அவசியம்.
வசந்த காலத்தில், தளத்தை தோண்டி நன்கு சூடேற்றி, அதை 7-10 நாட்களுக்கு படம் அல்லது அக்ரோஃபைபருடன் மூடி வைக்க வேண்டும்.
விதை தயாரிப்பு
உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் ஒரு சிறந்த அறுவடை மூலம் மகிழ்விக்க, மண்ணை மட்டுமல்ல, விதையையும் தயார் செய்வது அவசியம்.
விதைகளை கவனமாக வரிசைப்படுத்தி காலியாக வெளியேற்ற வேண்டும். விதைகளை உமிழ்நீரில் நிரப்புவது எளிது: வெற்று விதைகள் மேலே மிதக்கும்.
விதை பின்வருமாறு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசலில் வைப்பதன் மூலம் கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்.
இந்த நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, விதைகளை முளைக்க விட வேண்டும், அவற்றை ஒரு துணி அல்லது திசுப் பையில் பேக்கிங் சோடா அல்லது போரிக் அமிலத்தின் கரைசலில் ஊறவைத்த பிறகு.
சிறிது முளைத்த விதைகள் கடினப்படுத்தப்படுகின்றனகுறைந்தது 14 நாட்களுக்கு குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
திறந்த நிலத்தில் தரையிறங்குகிறது
தெரிந்து கொள்வது முக்கியம்! திறந்த மண்ணில் விதைகளை நடவு செய்வது முற்றிலும் இருக்க வேண்டும் இரவு உறைபனியின் சாத்தியத்தை நீக்குகிறது... இல்லையெனில், நாற்றுகள் உறைந்து இறந்து விடும்.
முளைத்த விதைகள் முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட துளைகளில், 3 செ.மீ க்கும் அதிகமான ஆழத்தில் நடப்படுகின்றன. துளைகளுக்கு இடையில் உள்ள தூரம் 50 செ.மீ.
ஒவ்வொரு துளையிலும் 3-4 விதைகள் நடப்பட்டு நன்கு புழுதி மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும். அனைத்து விதைகளும் முளைத்தால், அவை மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.
ஆலைக்கு ஒரு புஷ் உருவாக வேண்டும்... தண்டுகளை கட்ட ஒரு லட்டு ஆதரவைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இந்த வழக்கில், மகசூல் அதிகமாக இருக்கும் மற்றும் அறுவடை செயல்முறை பெரிதும் எளிமைப்படுத்தப்படுகிறது.
பெரிய விளைச்சலுக்கான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது வெள்ளரிகளை உருவாக்குவது எப்படி:
தாவர பராமரிப்பு
வளர்ச்சியின் அனைத்து நிலைகளிலும், இந்த இனத்திற்கு சரியான மற்றும் சரியான நேரத்தில் பராமரிப்பு தேவை. கவனிப்பில் நீர்ப்பாசனம், உரமிடுதல், மண்ணைத் தளர்த்துவது மற்றும் களைகளை அகற்றுவது ஆகியவை அடங்கும்.
சிறந்த ஆடை
கலாச்சாரத்தை உரமாக்குங்கள் முழு வளரும் பருவத்திற்கும், குறைந்தது மூன்று முறையாவது அவசியம்:
- விதைகளை நட்ட இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் முறையாக ஆலை கருவுறுகிறது. இதற்காக, 1:10 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த புதிய உரம் சரியானது.
- இரண்டாவது முறையாக செடி பூக்கும் காலத்தில் உணவளிக்கப்படுகிறது. இந்த நோக்கங்களுக்காக மருத்துவ மூலிகைகள் உட்செலுத்துதல் சரியானது.
- சுறுசுறுப்பான பழம்தரும் காலத்தில், காய்கறி பயிருக்கு சாம்பல் மூலிகை உட்செலுத்துதலுடன் உணவளிக்கலாம்.
நீர்ப்பாசனம்
மண் வறண்டு போவதால், மாலை நேரங்களில் அறை பிரிக்கப்பட்ட தண்ணீருடன் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
மண்ணை உலர்த்துவதை அனுமதிக்கக்கூடாது, ஆனால் மண்ணில் நீர் தேங்கி நிற்பதும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. சொட்டு நீர் பாசன முறையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
நோய் பாதுகாப்பு
இந்த வகை பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, ஆனால் இன்னும், அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், ஆலை போன்ற நோய்களுக்கு ஆளாகிறது: பாக்டீரியோசிஸ், புசாரியம், வெள்ளை அழுகல், ஆந்த்ராக்னோஸ்.
புண் வகையைப் பொறுத்து, செப்பு சல்பேட் மற்றும் சுண்ணாம்பு கரைசலுடன் அல்லது செப்பு சல்பேட் மற்றும் யூரியாவின் தீர்வு, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் தீர்வு அல்லது சிறப்பு கடைகளில் கிடைக்கும் மருந்துகளுடன் கலாச்சாரத்தை தெளிக்க வேண்டியது அவசியம்.
செயலாக்கத்திற்கு முன் பாதிக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் இலைகள் அகற்றப்பட வேண்டும்.
இத்தகைய நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, உங்களுக்கு தேவை விதைகளை நடும் முன், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலுடன் மண்ணை நடத்துங்கள்.
வெள்ளரிகள் குராஷ் சிறந்த சுவை பண்புகள் மற்றும் சிறந்த விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியான கவனிப்புடன், அவை உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் சுவையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் பழங்களை வழங்கும்.