மாறுபட்ட வகைப்படுத்தல்களில், பெரிய பழம்தரும் தக்காளியின் பெரும்பகுதி நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் காலங்களைச் சேர்ந்தது. இருப்பினும், ஆரம்பகால மன்னரின் விதைகள் அல்லது நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் உண்மையான ராட்சதர்களின் ஆரம்ப அறுவடையை நீங்கள் இன்னும் பெறலாம், இந்த வகையின் விளக்கத்தையும் பண்புகளையும் கட்டுரையிலிருந்து கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
ஆரம்பத்தில் தக்காளி மன்னரின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்
பழத்தின் தொழில்நுட்ப பழுக்க வைக்கும் வரை, மண்ணின் மேற்பரப்புக்கு மேலே தளிர்கள் தோன்றும் தருணத்திலிருந்து 85-90 நாட்கள் மட்டுமே ஆகும். இந்த ஆலை சுமார் 50-70 செ.மீ உயரமுள்ள ஒரு நிர்ணயிக்கும் வகையாகும், கிளைகள் மற்றும் பிரதான தண்டு சக்திவாய்ந்தவை, இது பழம்தரும் காலத்தில் புஷ்ஷை எதிர்ப்பை வழங்குகிறது. முதிர்ந்த வடிவத்தில் எடையுள்ள தக்காளி 300 கிராம் எடையும், சில மாதிரிகள் 400 கிராம் வரை கூட அடையும். தக்காளியின் வடிவம் வட்டமானது மற்றும் தட்டையானது. பொதுவாக, புஷ் அழகாக அழகாக இருக்கிறது: பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தின் பழங்கள் ஒரு குறுகிய, வலுவான சவுக்கை மீது கொத்தாக வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு புதரிலிருந்து சராசரியாக 4.8-5.2 கிலோ அகற்றப்படுகிறது. சதைப்பற்றுள்ள கூழிலிருந்து, சாஸ்கள் மற்றும் கெட்ச்அப்கள் சுவைக்கு ஏற்றவை; ஆரம்பகால மன்னரும் புதிய நுகர்வுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறார்.
ஆரம்பகால மன்னர் ஒரு கலப்பின தக்காளி வகையாகும், இது ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது (2005 இல் பதிவு செய்யப்பட்டது), இது திறந்த நிலத்திலும், மறைப்பிலும் வளர வேண்டும்.
நிலையான வகையைச் சேர்ந்தது வளர்ச்சி மற்றும் கிளைகளின் சுய கட்டுப்பாட்டைக் குறிக்கிறது. இது தாவர பராமரிப்பை எளிதாக்குகிறது.
ஆரம்பகால ராஜாவுக்கு பூச்சி மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை; பூவில் ஆண் மற்றும் பெண் உறுப்புகள் உள்ளன. ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இன்னும் அதிக மழை அல்லது பூக்கும் காலத்தில் குறைந்த வெப்பநிலையுடன், புதர்களின் கிளைகளை அசைக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள் (ஒவ்வொரு 3-4 நாட்களுக்கு ஒரு முறை).
தக்காளி மத்தியில் மற்ற மன்னர்கள்
மற்ற பெரிய பழங்களான தக்காளிகளில், பின்வரும் வகைகள் தனித்து நிற்கின்றன: கிங்ஸ் கிங்ஸ், ஜயண்ட்ஸ் கிங், பெரிய கிங். அவை ஆரம்பகால கிங் வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, முதலில், பழுக்க வைக்கும் காலத்தால் (பருவத்தின் நடுப்பகுதி). மற்ற அளவுருக்கள் குழப்பப்படுவது கடினம்:
- புஷ் உயரம் மிக அதிகமாக உள்ளது (சராசரியாக 1.6 மீ);
- கருவின் எடை 500-800 கிராம் மற்றும் அதற்கு மேல் அடையும்;
- ஆலை ஒரு புஷ் மற்றும் ஒரு தோட்டத்தை உருவாக்க வேண்டும்;
- சில வகைகள் (எடுத்துக்காட்டாக, பெரிய ராஜா) ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது ஒரு திரைப்பட அட்டையின் கீழ் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
ஆரம்பகால கிங் வகையை மற்ற பெரிய பழங்களான தக்காளிகளுடன் குழப்பிக் கொள்ளாமல் இருக்க, குறுகிய வளரும் பருவத்திற்கு (85-90 நாட்கள்) விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
தக்காளியை சுருக்கமாக வகைப்படுத்த, பல்வேறு வகைகளின் நன்மைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்:
- ஒரு குறுகிய வளரும் பருவம் ஜூன் மாதத்திலிருந்து தோட்டத்திலிருந்து பழங்களை அகற்றுவதை சாத்தியமாக்குகிறது (அல்லது மே முதல் கிரீன்ஹவுஸ் சாகுபடியுடன் கூட);
- சிறந்த சுவை காய்கறியைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகளைக் கட்டுப்படுத்தாது;
- சிக்கலற்ற விவசாய தொழில்நுட்பம்;
- வலுவான தாவர நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்க்கும் திறன்;
- அடர்த்தியான தோலுக்கு நன்றி, பழங்கள் நீண்ட காலமாக அவற்றின் விளக்கக்காட்சியைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன, இது பயிரைக் கொண்டு செல்வதற்கு மதிப்புமிக்கது;
- அதிக உற்பத்தித்திறன்.
குறைபாடுகள் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக வழக்கமான தடுப்பு நடவடிக்கைகளின் தேவை, அத்துடன் தீவிரமாக வளர்ந்து வரும் கலாச்சாரத்திற்கு தேவையான உரங்களை முறையாக அறிமுகப்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும். ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாத மண்ணில், நல்ல அறுவடை செய்ய முடியாது.
அதிகப்படியான தக்காளி அதன் தோலை வெடிக்கக்கூடும். ஈரப்பதம் இல்லாததால் தண்டு சுற்றி விரிசல்களும் உருவாகலாம்.
நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைத்தல்
மண்ணுடன் கொள்கலன்களை தயாரித்தல்
பிளாஸ்டிக் கப், கேசட் கொள்கலன்கள், மர பெட்டிகள் கொள்கலன்களாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீர்ப்பாசனத்தின்போது நிலத்தில் நீர் தேங்காமல் இருக்க அவை கீழே வடிகால் துளைகளை வைத்திருக்க வேண்டும்.
கொள்கலன் ஒரு லேசான மண் கலவையால் நிரப்பப்பட வேண்டும், இதில் பின்வருவன அடங்கும்:
- வளமான மண்;
- மணல்;
- கரி;
- மட்கிய (உரம்).
நீங்கள் ஒரு உலகளாவிய அடி மூலக்கூறையும் பயன்படுத்தலாம். பயன்படுத்தப்படும் மண்ணை அடுப்பில் சூடேற்ற வேண்டும் அல்லது கிருமிநாசினிக்கு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலுடன் ஊற்ற வேண்டும்.
தரையிறக்கம்
ஆரம்பகால மன்னரை விதைப்பது மார்ச் மாதத்தில் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது (15 வது நாளிலிருந்து). நாற்றுகள் பின்னர் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நடப்பட்டால், தேதிகள் பிப்ரவரி இரண்டாம் பாதியில் ஒத்திவைக்கப்படுகின்றன. சரிபார்க்கப்படாத விற்பனையாளரிடமிருந்து வாங்கிய விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, அவை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் 10 நிமிடங்கள் மூழ்கிவிடும்.
விதைப்பு ஈரமான மண்ணில் செய்யப்படுகிறது. மேலே இருந்து, விதைகள் பூமியுடன் லேசாக தெளிக்கப்படுகின்றன (0.8 மிமீ). கொள்கலன் மேல் கண்ணாடி அல்லது படம் போடப்பட்டுள்ளது. இந்த வடிவத்தில், கொள்கலன் முளைப்பதற்கான ஒரு சூடான அறையில் நிறுவப்பட்டுள்ளது (குறைந்தது 18 °). 5-8 வது நாளில், நாற்றுகள் தோன்றும், வரைவுகள் இல்லாத நன்கு ஒளிரும் இடங்களில் கொள்கலன்கள் மறுசீரமைக்கப்படுகின்றன. மற்றொரு 5 நாட்களுக்குப் பிறகு, அவை முளைகளின் பச்சை பகுதியைத் தொடாமல், தெளிப்பதன் மூலம் மண்ணை ஈரப்படுத்தத் தொடங்குகின்றன. 2 இலைகள் உருவான பிறகு, நாற்றுகள் டைவ் செய்கின்றன.
தக்காளியை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்தல்
திறந்த நிலத்தில், ஆரம்பகால மன்னரின் நாற்றுகள் மே மாதத்தில் நடப்பட திட்டமிடப்பட்டுள்ளன (கிரீன்ஹவுஸில், தேதி ஏப்ரல் மாதத்திற்கு மாற்றப்படுகிறது). இந்த வழக்கில், நாற்றுகள் 60-65 நாட்களை எட்ட வேண்டும்.
நடவு திட்டம் நிர்ணயிக்கும் வகையின் தாவரங்களுக்கு தரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு வரிசையில் புதர்களுக்கு இடையிலான இடைவெளி 50-70 செ.மீ, வரிசை இடைவெளி 0.7-1 மீ. இந்த விருப்பத்தை யாராவது மிகவும் வீணானதாகக் கண்டால், துளைகளின் இருப்பிடத்தை 45-55 செ.மீ தூரத்தில் 60 செ.மீ வரிசை இடைவெளியுடன் திட்டமிடலாம், ஆனால் அத்தகைய திட்டத்திற்கு அதிக கவனமாக கவனிப்பு தேவைப்படும்: நீங்கள் அடிக்கடி கிள்ள வேண்டும், அதே போல் உரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
நடவு செய்தபின் பல்வேறு பராமரிப்பு
நீர்ப்பாசனம்
நீர்ப்பாசனம் ஏராளமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அரிதாக இருக்க வேண்டும். பூக்கும் காலத்திற்கு முன்பு, வாரத்திற்கு ஒரு முறை போதும்.
மஞ்சரி உருவான பிறகு, வழக்கமான தன்மை வாரத்திற்கு 2-3 முறை அதிகரிக்கும். நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீர் அறை வெப்பநிலையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாலையில் வேரில் புதர்களை நீராடுவது நல்லது.
சிறந்த ஆடை
தக்காளியின் தீவிர வளர்ச்சிக்கு 10 நாட்களுக்கு ஒரு முறையாவது வழக்கமான உணவு தேவைப்படுகிறது. நாற்றுகளை நடவு செய்த 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு (முல்லீன் அல்லது பறவை நீர்த்துளிகள் உட்செலுத்துதல்) முதல் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மறு உணவில் கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இரண்டையும் பயன்படுத்துவது அடங்கும். பெரும்பாலும், நைட்ரோபாஸ்பேட் ஒரு உணவாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 60 கிராம்).
தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல்
நடவு செய்த 10 நாட்களுக்குப் பிறகு, முதல் களையெடுத்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது வளரும் பருவத்தில் குறைந்தது இரண்டு மடங்கு அதிகமாகும். தளர்த்தல் ஒரே நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. களைகளின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பதற்கும், களையெடுத்தலின் அளவைக் குறைப்பதற்கும், படுக்கைகளை தழைக்கூளம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த அடுக்கு மண் வறண்டு போகாமல் தடுக்க உதவும்.
புஷ் உருவாக்கம்
நிர்ணயிக்கும் கலாச்சாரங்கள் பெரும்பாலும் படிப்படியாக இல்லை, ஆனால் இந்த விதி ஆரம்பகால மன்னருக்கு பொருந்தாது. எதிர்கால கிளைகளின் வளர்ந்து வரும் தளிர்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் பரவும் ஆலை ஒரு எடையுள்ள பயிரை இழுக்காது. மேலும் பழங்கள் பெரிதாக இருக்காது. முதல் தூரிகைகள் பழுக்கும்போது, மிகக் குறைந்த இலைகள் ஓரளவு துண்டிக்கப்படும். புஷ்ஷின் மோசமான வளர்ச்சி காணப்பட்டால், கருப்பைகள் இயல்பாக்கப்பட வேண்டும், அதிகப்படியான பூக்களை அகற்றும்.
தக்காளியைப் பராமரிக்கும் போது, நீங்கள் மற்ற தோட்டக்காரர்களின் தவறுகளை மீண்டும் செய்யக்கூடாது. அடிக்கடி மீண்டும் மீண்டும் வருபவர்களில்:
- நடவு செய்யும் போது துளைகளுக்கு இடையிலான இடைவெளியைக் கடைப்பிடிக்காதது (தடிமனான படுக்கைகள் பெரும்பாலும் பூச்சிகளின் படையெடுப்பிற்கு ஆளாகின்றன மற்றும் பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான சூழலை உருவாக்குகின்றன);
- நீர்ப்பாசன ஆட்சியின் மீறல் (பழங்களின் விரிசல் உருவாகிறது, இலைகளில் மஞ்சள் தோன்றும்);
- பச்சை மற்றும் வெளிர் புள்ளிகள் கொண்ட பழங்களின் சீரற்ற நிறம் (மண்ணில் பொட்டாசியம் இல்லாதது);
- டாப்ஸின் தீவிர வளர்ச்சி மற்றும் கருப்பைகள் குறைவாக உருவாகின்றன (நைட்ரஜன் உரங்களின் அதிகப்படியான).
கலாச்சாரம் அடிக்கோடிட்டதாகக் கருதப்பட்டாலும், கிளைகள் வளைந்து, கனமான பழங்களின் எடையின் கீழ் கூட உடைந்து போகக்கூடும். எனவே, பழம்தரும் ஆரம்ப கட்டத்தில் ஒரு கார்டர் செய்யப்பட வேண்டும்.
நோய்கள் மற்றும் அவற்றின் தடுப்பு
ஆரம்பகால ராஜாவுக்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது, ஆனால் நோய்கள் மற்றும் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க, பகல்நேர நேரங்கள், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம். மேலும், பூஞ்சை வளர்ச்சிக்கு தாவரங்களின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும் தடுப்பு சிகிச்சைகள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
அதிகரித்த மண் மற்றும் காற்று ஈரப்பதத்துடன், ஆலை பல்வேறு பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா நோய்களுக்கு ஆளாகிறது: தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், சாம்பல் மற்றும் வெள்ளை அழுகல், வேர் அழுகல் போன்றவை. முதல் அறிகுறிகள் கண்டறியப்படும்போது, பின்வரும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி கலாச்சாரத்தை செயலாக்குவது அவசியம்:
- லாபம் தங்கம்;
- போர்டியாக் கலவை;
- அபிகா சிகரம்;
- ஃபிடோவர்ம் மற்றும் பிற வழிகள்.
களைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதும் முக்கியம், இது ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்கும், நிழலை உருவாக்குகிறது மற்றும் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது.
தக்காளிக்கு மிகவும் ஆபத்தானது: வைட்ஃபிளை, சிலந்திப் பூச்சிகள் மற்றும் நத்தைகள். ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, படுக்கைகள் மர சாம்பலால் தெளிக்கப்படுகின்றன, புழு மர உட்செலுத்துதல் அல்லது வெங்காய உமிகள் உட்செலுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஒட்டுண்ணிகள் அல்லது அவற்றின் கழிவு பொருட்கள் கண்டறியப்படும்போது இத்தகைய முறைகள் மாற்றப்பட வேண்டும். மிகவும் பிரபலமானவற்றில்:
- அக்தாரா;
- ஆக்டெலிக்;
- ஃபிடோவர்ம்;
- இஸ்க்ரா-பயோ மற்றும் பலர்.
வேளாண் தொழில்நுட்பத்தின் அனைத்து விதிகளையும் நீங்கள் பின்பற்றினால், உங்கள் தளத்தில் ஒரு பெரிய பழ தக்காளியை வளர்ப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும். நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் தாவரங்களுக்கு சேதம் ஏற்படாமல் தடுப்பதற்கான தடுப்பு நடவடிக்கைகளால் விவசாய தொழில்நுட்பத்தில் பெரும் பங்கு வகிக்கப்படுகிறது.