நவீன வளர்ப்பாளர்கள் தொடர்ந்து புதிய வகை ஆப்பிள் மரங்களை உருவாக்கி வருகின்றனர், கூடுதலாக ஏற்கனவே உள்ள மற்றும் வயலில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை சோதனை செய்யப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையில், சோம்பு ஆப்பிள் மரம் மற்றும் அவற்றிலிருந்து சிறந்த அறுவடை பெறுவது பற்றி நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.
ஆப்பிள் வகைகளின் விளக்கம் ஸ்கார்லெட், கோடிட்ட மற்றும் ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்கி
பல்வேறு மற்றும் இனங்கள் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல என்பதை இப்போதே கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பல வேறுபட்ட இனங்கள் வேறுபடுகின்றன, அவற்றுக்கிடையே சில வேறுபாடுகள் உள்ளன, அவற்றை நாம் இன்னும் கொஞ்சம் பேசுவோம். முதல் வகை இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட அசல் வகை அனிஸ் ஸ்கார்லெட் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் அவர்தான் ஒரு காலத்தில் முதல் சமூக பண்புகள் வழங்கப்பட்டார். இந்த இனத்திற்கு கூடுதலாக, அனிஸ் ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்கி மற்றும் அனிஸ் கோடிட்ட (அல்லது சாம்பல், இது பிரபலமாக அழைக்கப்படுவதால்) கருத்தில் கொள்வோம்.
சோம்பு ஸ்கார்லெட் சோம்பு மத்தியில் மிகவும் பொதுவான வகை ஆப்பிள்களாக கருதப்படுகிறது, மற்றும் ஆப்பிள் வகைகளில், கொள்கையளவில், அதன் அடர் சிவப்பு பழங்களால் நன்கு அறியப்படுகிறது.
இந்த வகை நீண்ட தூர போக்குவரத்தை முழுமையாகத் தாங்குகிறது மற்றும் மிகவும் குறைந்த வெப்பநிலையில் கூட வளரக்கூடியது. ஆனால் பழங்கள் இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படுவதில்லை - இது நல்ல நிலையில் உள்ளது. எனவே, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஆப்பிள் கடைசியாக அவற்றின் சுவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்கும் வரை அவற்றை உடனடியாக பணியிடங்களுக்குச் செல்லவோ அல்லது சாப்பிடவோ அனுமதிக்குமாறு பரிந்துரைக்கின்றனர்.
ஒவ்வொரு வகைக்கும் வெவ்வேறு நேரங்களில் அறுவடை நடைபெறுகிறது. ஸ்கார்லெட் அனிஸ் கோடையின் முடிவில் பழுக்க வைக்கும், ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் மட்டுமே பழுக்க வைக்கிறது, மேலும் செப்டம்பர் பிற்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் முற்பகுதி வரை பழுக்க வைப்பதற்கு போலோசாட்டியை விட்டுச் செல்வது நல்லது. போக்குவரத்தைப் பொறுத்தவரை, கடைசி இரண்டு வகைகள் ஸ்கார்லெட் சோம்பை விட மிகச் சிறந்தவை - அவற்றை பல மாதங்களாக பெட்டிகளில் வைக்கலாம், முக்கிய விஷயம் பூஜ்ஜிய டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை பராமரிப்பது. ஈரப்பதத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் மற்றும் காற்றோட்டம் இல்லாதது மிகவும் ஊக்கமளிக்கின்றன.
ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை வளர்ப்பதற்கான அம்சங்கள்
நடவு செய்வதற்கு முன்பு நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம், போதுமான பிரகாசமான ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுப்பது. நிழலில், நாற்று, சிறந்தது, ஓரளவு பலவீனமாகி, எதிர்பார்த்ததை விட மிக மெதுவாக வளரும், மோசமான நிலையில், அது வாடி, பழம் தராது.
நாற்று வேர் எடுத்து வேர் எடுக்க குறைந்தபட்சம் ஒரு மாதமாவது சூடாக நிற்க வேண்டும்ஆகையால், முதல் குளிர் காலநிலைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்னர் இது நடப்பட வேண்டும். ஆரம்பகால உறைபனிகள் நாற்றுகளை அழிக்காதபடி இப்பகுதியின் சிறப்பியல்புகளைக் கவனியுங்கள்.
முதல் சில வருடங்கள் பலனைத் தராது, எனவே தோட்டக்காரர் அவரை மட்டுமே கவனிக்க முடியும், மிக நீண்ட வேர்களை அகற்றி, தளிர்கள் மற்றும் கிரீடத்தை உருவாக்குகிறார்.
மரத்தை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, இலைகள் முழுவதுமாக சிந்தப்படும் வரை கிளைகள் துண்டிக்கப்படுவதில்லை.
ஒட்டுமொத்தமாக மண்ணுக்கு மிகவும் தீவிரமான ஒன்றுமில்லாத தன்மை இருந்தபோதிலும், தோட்டக்காரர்கள் பின்வரும் வகை மண்ணைக் கொண்ட பகுதிகளில் சிறந்த அறுவடை பெறப்படுவதைக் குறிப்பிடுகின்றனர்:
- மணல் களிமண்;
- களிமண்.
எந்த சோம்பு நடவு செய்ய ஏற்ற மண் காற்று புகாத, ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் மற்றும் வளமானதாக இருக்க வேண்டும்.
நாற்றுகளுக்கு நடவு விதிகள்
முன்கூட்டியே நடவு செய்வதற்கு ஒரு குழியைத் தயாரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை: சிறப்பு தயாரிப்பு இல்லாமல் மரம் மண்ணில் பூரணமாக வேரூன்றுகிறது. பல தோட்டக்காரர்கள் நடவு செய்யும் போது அதை நேரடியாக வெளியே இழுக்கிறார்கள். அந்த ஒரு விஷயம்: நாற்றை விட்டு வெளியேறுவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு வலுவான பெக்கை தரையில் செலுத்தி, அதில் உடற்பகுதியைக் கட்ட வேண்டும்.
பராமரிப்பு
மரம் வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே கோடைகாலத்தில் மழை பெய்யவில்லை என்றால், பருவத்தில் பல முறை மரத்திற்கு ஏராளமாக தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது, இதனால் அது நல்ல பலன்களைத் தரும். நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு, மரத்தைச் சுற்றியுள்ள மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும். ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு தோட்டக்காரர் ஒரு தண்டு அல்லது கிளையில் ஒரு குறைபாட்டைக் காணும்போது, அவர் அதை அகற்ற வேண்டும், மேலும் தோட்ட சுருதியுடன் வெட்டு செயலாக்க முதல் வாய்ப்பில்.
கடுமையான உறைபனிகள் தொடங்குவதற்கு முன், குளிர்காலத்திற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. விழுந்த இலைகள் மரத்திலிருந்து எடுத்துச் செல்லப்படுகின்றன, பட்டை கிருமி நீக்கம் செய்ய தண்டு வெண்மையாக்கப்படுகிறது (நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் சேதமடைவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது), இதுபோன்ற பிரச்சினை இருந்தால், டிரங்க்குகள் கட்டப்பட்டு, கொறித்துண்ணிகளிடமிருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
முடிந்தால், பின்வரும் பத்திகளில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் சேதமடைவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும் சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் மரத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பது மதிப்பு.
வசந்த காலத்தில், பனி உருகத் தொடங்கும் போது, ஒரு சிறிய பனிப்பொழிவு மரத்தைச் சுற்றி மடிக்கப்பட்டு, பின்னர் அவை விழித்திருக்கும் மரத்திற்கு போதுமான ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள அதை மிதித்து விடுகின்றன.
வசந்த ஒயிட்வாஷிங் உடனடியாக மேற்கொள்ளப்படுவதில்லை, மிதித்த பனிப்பொழிவிலிருந்து வரும் ஈரப்பதம் மண்ணில் உறிஞ்சப்படும் வரை காத்திருக்கிறது, அது முற்றிலும் காய்ந்து விடும். வசந்த ஒயிட்வாஷ் போது, அவர்கள் கிளைகளை ஆய்வு செய்ய முயற்சிக்கிறார்கள்: அவை காற்று மற்றும் உறைபனியால் சேதமடைந்தால், அவை துண்டிக்கப்பட வேண்டும். இலையுதிர் காலத்தில் பயன்படுத்தப்படும் சேணம், முற்றிலும் அகற்றப்பட்டு, உடற்பகுதியைச் சுற்றி மண் சற்று தளர்ந்து, உரங்கள் அங்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
ஆப்பிள் மரம் பெரும்பாலான நிலையான நோய்களுக்கு ஆளாகிறது, ஆனால் வளர்ப்பவர்கள் சிலருடன் சண்டையிட கற்றுக்கொண்டனர். இந்த நேரத்தில், பயிருக்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து ஸ்கேப் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகும். நாம் பூச்சிகளைப் பற்றி பேசினால், பிறகு பொதுவான அஃபிட், அந்துப்பூச்சி மற்றும் இலைப்புழு ஆகியவற்றின் சோதனையின் மிகவும் அழிவுகரமான விளைவுகள்.
ஸ்கேப்
வெளிப்புறமாக, ஸ்கேப் மிக விரைவாகத் தோன்றுகிறது: இலைகள் ஆலிவ்-பச்சை புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை காலப்போக்கில் கறுப்பு மற்றும் விரிசல் தொடங்குகின்றன, பின்னர் முற்றிலும் உடைந்து விடும். புள்ளிகள் கிட்டத்தட்ட முழு மரத்தையும் உள்ளடக்கியது, மற்றும் இறுதி கட்டங்களில், பட்டை வீங்கி வெடிக்கிறது. இப்பகுதியில் நீண்ட காலமாக அதிக ஈரப்பதம் இருந்தால் - அல்லது விவசாயி கிரீடங்களைத் தொடங்கி அவை மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் நோய் தொடங்கலாம்.
சிகிச்சைக்கு பூஞ்சைக் கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன .
நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்
தோற்றம் பெயருக்கு ஒத்திருக்கிறது - ஆப்பிள் மரத்தின் இலைகள் மெல்லிய பூப்பால் மூடப்பட்டிருப்பதாகத் தெரிகிறது. சிகிச்சையைப் பொறுத்தவரை, நோய்த்தொற்றின் பரவலில் இருந்து விடுபடுவது அவசியம் (பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை கிழிக்க போதுமானது, அவற்றில் பல இல்லை என்றால்), ஆலை மற்றும் தண்ணீரைச் சுற்றியுள்ள மண்ணின் ஒரு பகுதியை மாற்றி, சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் தெளிக்கவும்.
அஃபிடுகள் அதே பூஞ்சைக் கொல்லிகள் மற்றும் நைட்ராஃபென் ஆகியவற்றால் வெளியேற்றப்படுகின்றன, சுவைகள் இல்லாமல் சாதாரண புகையிலை உட்செலுத்துதல் இலைப்புழுக்கு முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் அந்துப்பூச்சி புழு மரத்தின் வாசனையை பொறுத்துக்கொள்ளாது.
ஆப்பிள்களைப் பற்றி தோட்டக்காரர்களின் மதிப்புரைகள்
யூஜின்: சுவை மிகவும் சராசரியானது, எனவே நாற்றுகளை வாங்குவதற்கு முன் சில முறை சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம். இது ஜாம் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுக்கு நன்றாக செல்கிறது, ஆனால் என் குடும்பம் தனிப்பட்ட முறையில் சுவை விரும்பவில்லை. சைபீரியாவைச் சேர்ந்த நண்பர்கள், மாறாக, பாராட்டு: தங்கள் உறைபனிகளால், ஆப்பிள் மரங்கள் எப்போதும் உயிர்வாழாது, ஆனால் இங்கே குளிர்கால-ஹார்டி பதிப்பு, இதில் பழங்கள் நன்றாக கிடக்கின்றன, மகிழ்ச்சியாக இருக்கின்றன. நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் அந்த பகுதி ஈரமாக இருந்தால், உறைபனி இல்லை என்றால், எனக்கு அதிக புத்தி இல்லை.
கேத்தரின்: யாரும் என்ன சொன்னாலும் பரவாயில்லை. நான் அவரை நீண்ட நேரம் கவனிக்க வேண்டியிருந்தது, சில குண்டர்கள் மத்திய வழிகாட்டியை வெட்டினர், குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு அவர் ஒருபோதும் குணமடையவில்லை, ஆனால் அவருக்கு பதிலாக நான்கு கிளைகள் வளர்ந்தன. நான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்தேன், வலிமையானது, அது வெற்றிகரமாக மத்திய நடத்துனரை மாற்றியது. இழந்த மத்திய கடத்தி காரணமாக வளர்ந்த செங்குத்து கிளைகள் கிடைமட்டமாக வளரும் வகையில் சிறிது கட்டப்பட்டன. இப்போது ஒரு பெரிய ஆப்பிள் மரம், தோட்டத்தின் மற்ற மரங்களிலிருந்து நடைமுறையில் பிரித்தறிய முடியாதது.
மைக்கேல்: பல விளக்கங்களில், அனிஸ் அலி ஒரு கோடைகால வகையாகும், ஆனால் இது இலையுதிர்காலத்திற்கு நெருக்கமானது என்று நான் கூறுவேன், ஏனெனில் நான் எப்போதும் ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் ஆப்பிள்களைத் தேர்ந்தெடுப்பேன் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில். பழங்கள் கோடிட்டதை விட சிறியவை (ஆப்பிள் மரங்கள் இரண்டும் உள்ளன, என்னால் ஒப்பிட முடியும்). நீங்கள் மரத்திலிருந்து நேராக சாப்பிடலாம் என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் நிபந்தனைக்கு வர நிழலில் படுத்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கிறேன். அவை ஓரிரு மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அடித்தளத்தில் சுதந்திரமாக படுத்துக் கொள்ளப்படும், அங்கேயும் அங்கேயும் வைக்கப்படுகின்றன, இறுதியில், கூழ் மட்டுமே சிறிது மென்மையாக்கப்பட்டது, இல்லையெனில் எதுவும் மாறவில்லை.
நிகோலே: சைடருக்கு பிரத்தியேகமாக எனக்கு ஆப்பிள்கள் தேவைப்பட்டன, எனவே அசல் சுவைக்கு நான் கவனம் செலுத்தவில்லை. நான் நண்பர்களிடமிருந்து பல வகைகளை கடந்து சென்றேன், இறுதியில் நான் தளத்தில் மூன்று மரங்களை மட்டுமே நட்டேன், அவற்றில் ஒன்று வெறும் கோடிட்ட சோம்பு. சைடர் நல்லதாக மாறிவிடும்; கொள்கையளவில், அதைப் பராமரிப்பது அவ்வளவு கடினம் அல்ல. ஒரே குறை என்னவென்றால், உண்மையில் சிறிய சாறு உள்ளது, அது சென்றால், அது பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் இருக்க வேண்டும், முடிவைப் பெற நீங்கள் கூடுதலாக வடிகட்ட வேண்டும்.
முடிவுரை
ஆப்பிள்கள் மிகவும் நல்லவை, வலுவான சுவையுடனும், நீண்ட ஆயுளுடனும் இல்லை. மிதமான விசித்திரமான, சரியான கவனிப்புடன் அவை நோய்களிலிருந்து விரைவாக குணமடைகின்றன.
மதிப்புரைகள் கலக்கப்படுகின்றன, மேலும் நேர்மறையானவை. குளிர்காலம் (ஜாம், கம்போட்ஸ், முதலியன) மற்றும் உணவுக்கான தயாரிப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கு அவை நல்லது. சராசரி தாவரங்கள் மற்றும் மரங்களை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்ற யோசனை கொண்ட தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு விருப்பம்.