பல தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் தளங்களில் அசாதாரண தாவரங்களை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள்., இது தோற்றம் மற்றும் சுவை இரண்டிலும் மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடும்.
இந்த வழக்கில், கலப்பின தாவரங்களை நடவு செய்வது பொருத்தமானதாக இருக்கும்பல கலாச்சாரங்களின் பண்புகளை இணைத்தல்.
பாதாமி, பீச், பிளம் மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றின் மிகவும் அசாதாரண கலப்பினங்கள்
மிக நீண்ட காலமாக, வளர்ப்பாளர்கள் சிறந்த தாவரங்களைப் பெறுவதற்காக வெவ்வேறு வகைகளையும் பயிர்களையும் ஒருவருக்கொருவர் கடக்க முயற்சித்து வருகின்றனர். அவற்றின் பழங்கள் அவற்றின் கவர்ச்சியான தோற்றம் மற்றும் சிறந்த சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன.
பல கலப்பினங்கள் உள்ளனஅவை இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கலாச்சாரங்களின் கலவையாகும், அவற்றில் மிகவும் அசாதாரணமானவை:
- ஷரபுகா - பிளம், பீச் மற்றும் பாதாமி கலப்பின கலப்பின;
- அப்ரியம் மற்றும் பிளம்கோட் - பிளம்ஸ் மற்றும் பாதாமி பழங்களின் கலவை;
- ஆப்பிள் மற்றும் பிளம் நெக்டரைன்;
- பிளம் / செர்ரி பிளம் கலப்பின;
- மைனர் - பிளம் மற்றும் உயர் கலவையாகும்.
பாதாமி பிளம்
பிளம் மற்றும் பாதாமி கலப்பினங்களில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன.
அப்ரியம் - இந்த கலப்பு 75% பாதாமி மற்றும் 25% பிளம் ஆகும். இந்த அசாதாரண பழத்தை 90 களில் அமெரிக்க வளர்ப்பாளர் ஃப்ளாய்ட் ஜீகர் இனப்பெருக்கம் செய்தார்.
பாதாமி பிளம் ருசிக்கும் மதிப்பீடு அதன் சிறப்பான சுவை மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்தைப் பற்றி பேசுகிறது. பழத்தின் கூழ் உறுதியானது, ஒரு பாதாமி பழத்தை விட குறைவான தாகமாக இருக்கும், மேலும் தோல் ஒரு பிளம் போல மென்மையாக இருக்கும்.
அப்ரியத்தில் அதிக பிரக்டோஸ் உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது பழத்தின் இனிமையைக் குறிக்கிறது.
ப்ளூட் - ஒரு கலப்பின-பாதாமி மற்றும் pl பிளம் கொண்டது. இது 1989 இல் கலிபோர்னியாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, தற்போது இந்த கலப்பினத்தின் 11 வகைகள் உள்ளன.
இது ஒரு இனிமையான, இனிப்பு சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது; அத்தகைய பழங்களிலிருந்து அற்புதமான நெரிசல்கள், கம்போட்கள் அல்லது ஒயின்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பழத்தின் சுவை ஒரு பாதாமி போன்றது, மற்றும் ஒரு பிளம் தோற்றம்.
தோல் மென்மையானது, வண்ண ஊதா, இளஞ்சிவப்பு அல்லது பச்சை. கூழ் ஜூசி, சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
பிளம் நெக்டரைன்
பீச் மற்றும் பிளம் கலப்பின பிளம் நெக்டரைன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. நெக்டரைன் போன்ற ஒரு பழம் பிளம் மற்றும் ஆப்பிள் என இரண்டு வகைகளாக இருக்கலாம் என்பதை பலரும் உணரவில்லை.
சுவை மற்றும் தோற்றத்தில் அவை தங்களுக்குள் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன:
- பிளம் நெக்டரைன் அடர்த்தியானது மற்றும் தாகமாக இல்லை, சதை மிகவும் உறுதியானது மற்றும் "அடர்த்தியானது", மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது, கல்லிலிருந்து நன்கு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது;
- தோற்றத்தில், பழங்கள் வட்ட வடிவத்தில் இருக்கும் மற்றும் ஒரு பீச் போல இருக்கும்;
- தோல் மெல்லிய, மென்மையான மற்றும் மேட் ஆகும்.
ஆப்பிள் நெக்டரைன்
பீச் மற்றும் ஆப்பிளின் கலப்பினத்தை ஆப்பிள் நெக்டரைன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதன் தனித்துவமான அம்சங்கள் பின்வரும் குறிகாட்டிகளில் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன:
- கூழ் மிகவும் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும், பெரும்பாலும் கிரீமி அல்லது வெள்ளை. பழத்தின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
- ஆப்பிள் நெக்டரைன்கள் பிளம்ஸை விட கிட்டத்தட்ட 2 மடங்கு சிறியவை, அவை சற்று நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன;
- தோல் மென்மையானது, பளபளப்பானது, வெளிர் இளஞ்சிவப்பு.
பிளம், பாதாமி மற்றும் பீச் கலப்பின
பீச், பிளம் மற்றும் பாதாமி கடப்பதன் மூலம் வளர்க்கப்பட்ட பழம் ஷரபுகா என்று அழைக்கப்படுகிறது, மற்றும் பின்வரும் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது:
- பழத்தின் நிறம் ஒரு பிளம் போன்றது மற்றும் ஊதா-ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது;
- வடிவம் மிகவும் வட்டமானது, ஒரு பாதாமி பழம் போன்றது, ஆனால் பழத்தின் அளவு ஒரு பீச்சிற்கு மிக அருகில் உள்ளது;
- கூழ் தாகமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், சுவை பிளம் மற்றும் பாதாமி கலவையாகும். கல் வட்டமானது, நன்கு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
கலப்பின தாவரங்களின் நன்மை தீமைகள்
கலப்பினமானது பல வகைகள் அல்லது பயிர்களைக் கடந்து ஒரு தாவரமாகும். மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, அவை நன்மை தீமைகள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளன.
கலப்பினங்களின் நன்மைகள்:
- அத்தகைய தாவரங்களின் பழங்களின் தோற்றம் இலட்சியத்திற்கு நெருக்கமானது, பெரும்பாலும் அவை ஒரே வடிவத்தையும் அளவையும் கொண்டவை. கலப்பின பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கண்ணுக்கு இன்பம் தருவதோடு பசியையும் தருகின்றன. சிறந்த மாதிரிகள் தேர்வுசெய்து, சோதனை மற்றும் பிழையால் வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுவதே இதற்குக் காரணம்.
- மகசூல் எப்போதும் அதிகமாக இருக்கும்.
- தூய வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு.
- தாவரங்கள் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டவை, எனவே இந்த நடைமுறையைச் செய்வதைப் பற்றி கவலைப்படாமல் அவற்றை வளர்க்கலாம்.
- கூடுதலாக, கலப்பினங்கள் அசாதாரணமான சுவைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவற்றை சாப்பிடுவதால் உணவுப் பொருட்களை கணிசமாக நிரப்ப முடியும்.
கலப்பினங்களின் தீமைகள்:
- கலப்பின பயிர்களிடமிருந்து விதைகளை நீங்கள் பெற முடியாது.
- இத்தகைய தாவரங்கள் வளரும் நிலைகளுக்கு மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் ஆகும்.
- அவை வளமான மண்ணில் மட்டுமே வளர முடியும், இது தாவரங்களுக்கு அதிக எண்ணிக்கையிலான வெவ்வேறு உணவுகள் தேவைப்படும் என்பதைப் பின்பற்றுகிறது.
- கலப்பின தாவரங்கள் நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் ஆகும், வறட்சி மற்றும் அதிகப்படியான மண்ணின் ஈரப்பதம் இரண்டையும் பொறுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்.
- வலுவான வெப்பநிலை வீழ்ச்சிகள் பயிரிடப்பட்ட பயிரை முற்றிலுமாக அழிக்கக்கூடும்.
- மற்றொரு தீமை விதைகள் மற்றும் நாற்றுகளின் விலை ஆகும், கலப்பினங்கள் தூய வகைகள் மற்றும் பயிர்களை விட மிகவும் விலை உயர்ந்தவை.
நடவு மற்றும் பராமரிப்பு அம்சங்கள்
கலப்பினங்களை நடும் போது, நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் குறிப்பிட்ட பயிர்கள் மற்றும் வகைகளின் தனிப்பட்ட பண்புகள் குறித்து. ஆனால், இவை அனைத்திற்கும் இடையில் பல ஒத்த விருப்பங்களும் அம்சங்களும் உள்ளன, அவை அத்தகைய தாவரங்களை பொதுமைப்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகின்றன.
எப்படி, எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கலப்பினங்களை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர், இதனால் அவர்கள் குளிர்ச்சியான வானிலை தொடங்குவதற்கு முன்பு வலுவடைந்து சுற்றுச்சூழலுடன் பழகுவதற்கு நேரம் கிடைக்கும்.
தரையிறக்கம் பல கட்டங்களில் நடைபெறுகிறது. மண் இருக்க வேண்டும் வளமான, தளர்வான, நிலத்தடி நீர் பூமியின் மேற்பரப்பில் இருந்து குறைந்தபட்சம் 1.5 மீட்டர் தொலைவில் இருக்க வேண்டும்.
ஒரு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது தட்டையான உயரங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், இதில் மழைப்பொழிவு மற்றும் உருகிய பனி குவிந்துவிடாது.
நடவு செய்வதற்கு சுமார் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, நீங்கள் நடப்பட்ட தாவரத்தின் வேர் அமைப்புக்கு விகிதாசார அளவில் ஒரு துளை தோண்ட வேண்டும். கலப்பின மரங்களுக்கு, குழி 80 சென்டிமீட்டர் அகலமும் ஆழமும் இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் அதை தோண்டி எடுக்க வேண்டும் உரங்களைப் பயன்படுத்துதல்:
- 2 வாளிகள் மட்கிய அல்லது உரம்;
- 70 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட்;
- 40 கிராம் பொட்டாஷ் உரங்கள்.
அதைக் கருத்தில் கொண்டு கலப்பினங்கள் நடுநிலை அல்லது கார மண்ணை விரும்புகின்றன, அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், மண் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 0.3 கிலோகிராம் சுண்ணாம்புடன் சுண்ணாம்பு ஆகும்.
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் குழியின் அடிப்பகுதியில் விரிவாக்கப்பட்ட களிமண் அல்லது கற்களிலிருந்து வடிகால் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர், இது அதிக ஈரப்பதத்திற்கு எதிராக கூடுதல் பாதுகாப்பாக செயல்படும்.
நாற்றுகளின் வேர்கள் ஒரு துளைக்குள் வைக்கப்பட்டு மெதுவாக நேராக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை வளமான மண்ணால் தெளிக்கப்படுகின்றன.
ஆலை நடப்பட்ட பிறகு, அதற்கு தேவை தண்ணீர் மற்றும் தழைக்கூளம் ஏராளமாகசன்னி நாட்களில் ஈரப்பதத்தை விரைவாக ஆவியாக்குவதைத் தவிர்க்க.
வளர்ந்து வருகிறது
கலப்பின தாவரங்கள் பராமரிக்க மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் என்பதால், அவற்றை வளர்க்கும்போது பின்வரும் நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.
சிறந்த ஆடை - கலப்பினங்கள் மண்ணின் கலவை மற்றும் தரம் குறித்து மிகவும் கோருகின்றன, எனவே அவை சரியான நேரத்தில் மற்றும் முழுமையாக உரமிடப்பட வேண்டும்:
- வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், அனைத்து பனி உருகியவுடன், யூரியா அல்லது அம்மோனியம் நைட்ரேட் போன்ற நைட்ரஜன் உரங்கள் மண்ணில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றின் நுகர்வு 1 சதுர மீட்டருக்கு 25 கிராம்;
- பூக்கும் உடனேயே, ஃபோலியார் டிரஸ்ஸிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பெரும்பாலும் நுண்ணூட்டச்சத்து உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, "கெமிரா-யுனிவர்சல்" மருந்து. இந்த செயல்முறை 10-15 நாட்கள் இடைவெளியுடன் 3 முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது;
- இலையுதிர்காலத்தில், தாவரத்தைச் சுற்றியுள்ள மண் தோண்டப்பட்டு, இரண்டு வாளிகள் மட்கிய, உரம் அல்லது குழம்பு அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.
பூச்சி கட்டுப்பாடு - பல்வேறு நோய்கள் அல்லது பூச்சிகளின் தாக்குதல்களுக்கு கலப்பினங்களின் எதிர்ப்பு தடுப்புக்கான கூடுதல் நடைமுறைகளை மேற்கொள்ள அனுமதிக்காது. சரியான நேரத்தில் கலப்பு மரங்களை சுகாதார கத்தரித்து மற்றும் வெண்மையாக்குவதற்கு இது போதுமானதாக இருக்கும்.
கலப்பின தாவரங்கள் வறட்சி மற்றும் அதிகப்படியான மண்ணின் ஈரப்பதம் இரண்டையும் பொறுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்ஆகையால், காலநிலையின் தனித்தன்மை, மழைப்பொழிவு, காற்று ஈரப்பதம் மற்றும் பிற காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு உகந்த நீர்ப்பாசனத் திட்டத்தை உருவாக்க வேண்டும்.
கலப்பின தாவரங்களை மரபணு மாற்றப்பட்டவற்றோடு குழப்புவதில் பலர் தவறாக உள்ளனர். கலப்பின பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை மற்றும் இயற்கையான வழியில் இரண்டு பயிர்களைக் கடப்பதன் விளைவாகும்.
இத்தகைய பழங்கள் நல்ல சுவை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தால் வேறுபடுகின்றன, ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவை மண்ணின் கவனிப்பு மற்றும் கலவை பற்றி மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் சேகரிப்பாக இருக்கின்றன.