தக்காளி "கல்லிவர்" என்பது ஆரம்பகால முதிர்ச்சியடைந்த, தீர்மானிக்கும் தக்காளி வகையாகும், இது பண்புகளின் படி - பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் திரைப்பட பசுமை இல்லங்களுக்கு. நாட்டின் தென் பிராந்தியங்களில், இதை படுக்கைகளில் பயிரிடலாம். தக்காளி சமீபத்தில் வளர்ப்பாளர்களால் உருவாக்கப்பட்டது என்றாலும், அதன் அதிக மகசூல் மற்றும் எளிமையான கவனிப்புக்காக தோட்டக்காரர்களிடையே இது ஏற்கனவே பிரபலமாக உள்ளது. இந்த ஆலை, விளக்கத்தின்படி, 70 செ.மீ வரை குறைந்த புஷ் கொண்டது, தீவிர நிலைமைகளுக்கு நன்றாகப் பழகுகிறது மற்றும் சுவையான, தாகமாக இருக்கும் பழங்களைக் கொண்டுள்ளது.
தக்காளி கல்லிவரின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்
தாவரத்தை 2 அல்லது 3 தண்டுகளாக உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கார்பல் வளர்ச்சியின் காரணமாக, பழம் பழுக்க வைக்கும் போது கிளைகள் கனமாகின்றன, எனவே அவை கட்டப்பட வேண்டும்.
முதல் தளிர்கள் தோன்றி 80 நாட்களுக்குப் பிறகு பழம் உருவாகிறது, ஜூலை முதல் அக்டோபர் வரை தக்காளி பழம் தரும். புஷ்ஷிலிருந்து சரியான கவனிப்புடன், நீங்கள் சேகரிக்கலாம் 7 கிலோ வரை ஒரு தக்காளி.
ஒவ்வொரு கொத்துக்களிலும் 4-6 தக்காளிகளின் கொத்தாக புதர்களில் தக்காளி உருவாகிறது.
பழங்கள் அடர்த்தியான தோலுடன் சிவப்பு, பழ நீளம் 10-12 செ.மீ. "கல்லிவர்" வகையின் தக்காளி உருளை வடிவானது, வட்டமான மேல், சதைப்பகுதி, பெரிய அளவு கொண்டது.
எடை எட்டலாம் 130 முதல் 200 கிராம் வரை... பழங்கள் அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாகத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன, விரிசல் வேண்டாம், போக்குவரத்தை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். மென்மையான, ஜூசி கூழ் ஒரு இனிமையான, இனிமையான சுவை கொண்டது. பழங்கள் தக்காளி பேஸ்ட், லெகோ, ஜூஸ் மற்றும் எளிய உப்பு வடிவில் தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றவை.
பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
கல்லிவர் வகை மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, ஆனால் இது ஏற்கனவே தோட்டக்காரர்களிடையே ஒரு நற்பெயரைப் பெற்றுள்ளது, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அதன் சொந்த நன்மைகள் உள்ளன:
- அது உள்ளது அதிக விளைச்சல், தனிப்பட்ட புதர்களில் இருந்து 7 கிலோ வரை;
- குறைந்தபட்ச பராமரிப்பு... தக்காளி வளர்ச்சியின் போது ஒன்றுமில்லாதது, நோய்களுக்கு ஆளாகாது, எனவே இதை மேலும் பதப்படுத்த தேவையில்லை;
- பழங்கள் சாலடுகள், சாறு, சாஸ் ஆகியவற்றிற்கு சிறந்தவை, அதே நேரத்தில் முழு பழ கேனிங்கிற்கும் ஏற்றது;
- ஆரம்ப முதிர்ச்சி காரணமாக, தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் சேதத்தை தவிர்க்க ஆலை நிர்வகிக்கிறது.
குறைபாடுகளில் அது அடங்கும் பழம்தரும் கிளைகளின் நிலையான கார்டர் தேவைப்படுகிறது மற்றும் சீரற்ற வானிலையில் பசுமை இல்லங்களில் பலவீனமான மகரந்தச் சேர்க்கை.
விதைகளை நடும் போது அதற்கான மண் மற்றும் தேவைகள்
விதைகளை நடும் போது, தோட்டக்காரர்கள் வழக்கமாக கடைகளில் தக்காளிக்கு ஆயத்த மண்ணை வாங்குகிறார்கள். ஆனால் பல்வேறு காரணங்களுக்காக, இது எப்போதும் இந்த வழியில் செய்யப்படுவதில்லை: ஒரு கடையில் வாங்கிய கலவையை யாரோ நம்பவில்லை, ஒருவர் கடைகளில் இருந்து வெகு தொலைவில் வாழ்கிறார்.
சொந்தமாக ஒரு ஊட்டச்சத்து சூத்திரத்தை தயாரிக்கும்போது, அதற்கான சில தேவைகளுக்கு நீங்கள் இணங்க வேண்டும். மண்ணைத் தயாரிப்பது நல்லது இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து... இதைச் செய்ய, பொருட்கள் சமைக்கவும், அவற்றை கலந்து பூமியை குளிர்ந்த இடத்தில் விடவும். மண்ணை உறைய வைப்பதன் மூலம், அதன் மூலம் அதை கிருமி நீக்கம் செய்கிறோம். கிருமிநாசினிக்கு நீராவி அல்லது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றலாம்.
அடுப்பில் விதைகளை நடவு செய்வதற்காக நிலத்தை வறுக்க முடியாது, இதன் விளைவாக, அதில் உயிர் கொடுக்கும் அனைத்து தாவரங்களும் மறைந்துவிடும்.
விதைகளை நடவு செய்ய, மண் இருக்க வேண்டும்:
- தளர்வானது;
- வளமான... கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் தாதுக்களின் உகந்த அளவு அதில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்;
- நடுநிலை அளவிலான அமிலத்தன்மை மற்றும் நேரடி மைக்ரோஃப்ளோராவுடன்;
விதைகளை நடவு செய்வதற்கான மண்ணின் கலவைக்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவற்றில் சில இங்கே:
- பூமியின் ஒரு பகுதி ஒரே அளவு மட்கிய, புல்வெளி நிலத்துடன் கலந்து எல்லாவற்றையும் கலக்கிறது. பின்னர் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் 10 கிராம் கார்பமைடு, 30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 25 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் ஆகியவற்றைக் கரைத்து, தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணை ஈரப்பதத்திற்கு தண்ணீர் விடுகிறோம்.
- புல்வெளி நிலத்தின் இரண்டு பகுதிகளை மட்கிய ஒரு பகுதியுடன் கலந்து, நதி மணலின் ஒரு பகுதியை அங்கே சேர்க்கவும். பின்னர் இந்த கலவையில் அரை லிட்டர் மர சாம்பலை சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலந்து, ஈரப்பதத்திற்கு தண்ணீரை ஊற்றவும்.
விதைகளை நடவு மற்றும் வளரும் நாற்றுகளின் அம்சங்கள்
பல்வேறு என்பதால் ஆரம்ப முதிர்ச்சி, பழங்கள் பழுக்க 80-90 நாட்களுக்கு முன்பு விதைகளை விதைக்க வேண்டும். நாற்றுகள் வேகமாக முளைக்க, நீங்கள் விதைகளை அடைக்க விட வேண்டும். இதைச் செய்ய, அவற்றை ஈரமான துணியில் வைக்கவும், பின்னர் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து பேட்டரி மீது ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும், அவ்வப்போது ஈரப்பதத்தை சரிபார்க்கவும்.
விதைகள் பொதுவாக 4-5 நாட்களில் முளைகளைக் காட்டுகின்றன. நீங்கள் ஊட்டச்சத்து கலவை மற்றும் விதைகளை தயாரித்த பிறகு, நீங்கள் நேரடியாக நடவு செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, விரிவாக்கப்பட்ட களிமண் வடிவில் வடிகால் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் ஊற்றி, பின்னர் பூமி மற்றும் அதற்கு தண்ணீர் ஊற்றுகிறோம்.
ஒவ்வொரு கொள்கலனிலும் விதைகளை விதைக்கிறோம் இரண்டு தலா ஒரு உத்தரவாதத்திற்காக. இந்த வழக்கில், வசதிக்காக, முன்கூட்டியே தயாரிக்கவும். நாங்கள் படலத்தால் மூடி, ஜன்னல் மீது, ஒளிரும் இடத்தில் வைக்கிறோம். நாற்றுகள் தோன்றியவுடன், படம் அகற்றப்பட வேண்டும்.
நாற்றுகளை வளர்க்கும்போது, மண்ணின் ஈரப்பதம், வெப்பநிலை (முதலில் 23-24 டிகிரி, பின்னர் 17-19 டிகிரி) மற்றும் 12 மணி நேரம் வெளிச்சம் ஆகிய மூன்று நிலைகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம்.
நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
"கல்லிவர்" வகை ஆரம்பத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது, இது முக்கியமாக நோக்கம் கொண்டது பசுமை இல்லங்களில் நடவு செய்வதற்கு, எனவே இதைப் பற்றி விரிவாகப் பார்ப்போம். கிரீன்ஹவுஸில் நிலத்தை புதுப்பித்து, பின்னர் அதை செப்பு சல்பேட் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 30 கிராம்) கொண்டு பதப்படுத்துவது நல்லது. கிரீன்ஹவுஸை காற்றோட்டம் செய்து, பின்னர் மட்கிய முகடுகளை தோண்டி எடுக்கவும்.
வசந்த காலத்தில் புதிய எருவை மண்ணில் சேர்க்க முடியாது, ஏனெனில் அனைத்து ஊட்டச்சத்து சக்திகளும் முதலிடம் பெறும். நீங்கள் ஒரு சூடான கிரீன்ஹவுஸில் நடலாம் மே 15-20வெப்பநிலை 25 டிகிரி இருக்கும் போது.
நடவு செய்வதற்கு முன் நாற்றுகள் தேவை கோபம்... இதைச் செய்ய, காற்றில் 4-5 நாட்கள் வெளியே எடுத்து, படிப்படியாக நேரத்தை அதிகரிக்கும்.
நாற்றுகளுக்கு உகந்த காலம் ஒன்றரை மாதங்கள் ஆகும், ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் வேர் அமைப்பு நன்றாக உருவாக நேரம் உள்ளது. பாரம்பரிய திட்டத்தின் படி துளைகளை உருவாக்குங்கள் 45 × 50 செ.மீ.... நடும் போது, நிலத்தில் வளர்ச்சி புள்ளியை ஆழப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம் (தோராயமாக 15 செ.மீ). நடவு செய்தபின், தாவரங்கள் ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும், ஆனால் ஈரமான வரை அல்ல.
பராமரிப்பு
தக்காளியின் நல்ல அறுவடை பெற, இதைச் செய்யும்போது சில விவசாய உத்திகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். இதன் பொருள்:
- ஹில்லிங்... நடவு செய்த 10 வது நாளில் நீங்கள் முதல் முறையாக ஹடில் செய்ய வேண்டும், பின்னர் ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் ஒரு முறை செய்யுங்கள்;
- தளர்த்துவது... வேர் அமைப்பை தொடர்ந்து கண்காணிக்கவும், அதைச் சுற்றியுள்ள மண் எப்போதும் தளர்வாக இருக்கும்;
- திருடுவது... முன்பு ஒன்று, இரண்டு அல்லது மூன்று கிளைகளாக ஒரு புதரை உருவாக்கிய பின்னர், அச்சு மஞ்சரிகளை அகற்றுவதை வழக்கமாக மேற்கொள்ளுங்கள்;
- நீர்ப்பாசனம்... மண் காய்ந்து, மாலை, மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் (ஒரு பீப்பாயில் சூடாக) நீங்கள் அதை தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும்.
கனிம கூறுகள் தாவர வளர்ச்சியை திறம்பட பாதிக்கின்றன.
முதல் முறையாக, நாற்றுகளை நட்ட 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு பாஸ்பரஸுடன் உரமிடுவது செய்யப்படுகிறது. இரண்டாவது முறை அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன், - பழங்களை உருவாக்கும் போது.
நோய்கள் மற்றும் தக்காளி தடுப்பு
கிரீன்ஹவுஸில், தக்காளியை வளர்க்கும்போது, குறிப்பாக ஆபத்தானது மெல்லிய ஸ்கூப்பின் கம்பளிப்பூச்சிகள்... அவை கையால் சேகரிக்கப்படலாம், அல்லது புழு மரத்தின் உட்செலுத்துதலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம். ஒயிட்ஃபிளிலிருந்து நிறைய சிக்கல்களும் உள்ளன. அதன் லார்வாக்கள் இலையின் அடிப்பகுதியில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
அவற்றை எதிர்த்துப் போராட, மருந்தைப் பயன்படுத்துங்கள்: 10 லிட்டர் தண்ணீரில் பாஸ்பெசிட் என்ற மருந்தின் 10 மில்லி. தாவர வளர்ச்சியையும் பிற நோய்களையும் பாதிக்கும் தாமதமாக ப்ளைட்டின் மற்றும் பழுப்பு நிற புள்ளி... அவை சில சூத்திரங்களுடன் சரியான நேரத்தில் கையாளப்பட வேண்டும்.
பயிர் வளர்ப்பது தோட்டக்காரருக்கு எளிதான காரியமல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தாவர வளர்ச்சிக்கு தேவையான நிலைமைகளைக் கவனிப்பதும் அவற்றின் வளர்ச்சியின் வடிவங்களைப் புரிந்துகொள்வதும் ஆகும். நேரம் வரும், நிச்சயமாக உங்களுக்கு ஏராளமான அறுவடை கிடைக்கும்.